1. 胡萝卜洗净,土豆去皮,两者都切成小块; 2. 大葱洗净,切成小段; 3. 香菜洗净,切末; 4. 坐锅点火,加入鸡汤,将胡萝卜块、土豆块、大葱段焖煮20 ...
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1. 鲜腐竹洗净,剪碎;姜片洗净切丝。 2. 粳米、小米淘洗干净,用冷水浸泡好。 3. 猪肝洗净,放入热水中稍烫一下,切薄片,下色拉油、盐、胡椒粉拌匀。 4. ...
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1. 将莲子洗净,用温水泡涨; 2. 葡萄干洗净; 3. 芋头去皮切成小丁; 4. 勺内加水烧开,下入泡好的莲子烧开; 5. 再下入芋头丁,用小火煮至酥烂; 6. 放入 ...
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将红枣、无花果、山楂、生姜加水3碗共煲,慢火煲约半小时,剩余1碗汤便成。
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1. 丝瓜去皮洗净,切成薄片; 2. 油烧至九成热时,入葱煸香,放入丝瓜、姜、精盐翻炒; 3. 至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。
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1. 豆腐、火腿切丝待用; 2. 把高级清汤加鲜咸味,煮沸,放豆腐丝和火腿丝,烧沸后,即勾薄芡,使汤汁成薄粥汤状即成。
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1. 红萝卜、芹菜洗净,切粒; 2. 橙子去皮,去子; 3. 苹果去皮去核,均切粒备用; 4. 将红萝卜、芹菜、橙子、苹果倒入榨汁机中; 5. 榨取汁液后滤去渣 ...
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