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糖醋活海参
类别: 山东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 拌 1.活海参洗净，切成丁粒，用白糖搓腌半小时，洗净，再放80℃热水中一烫，放汤碟中，撒上葱末、青红椒末；油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:41
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湛香鱼片
类别: 山西菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 其他 1. 将鱼切头去尾（留用），剔骨去皮，切成合页片（头一刀不断，第二刀断），用水稍洗控净水； 2. 沥干水分的鱼再用盐、料酒、酱油拌腌渍； 3. 肥瘦肉剁成肉 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:2 时间:2 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:42
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糖醋扒藕丝
类别: 私家菜
高血压食谱
贫血食谱
工艺: 糖醋溜 1.将鲜藕去皮切丝，用滚水焯过，捞起滤去水分。 2.将葱白切成丝；白糖、白醋调成糖醋汁，备用。 3.烧锅下半份植物油，爆香葱丝、投入藕丝，炒熟备用。 4.再 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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糖醋山药
类别: 私家菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烹 1.山药洗净，上笼大火蒸烂后取出，去皮，切成3厘米长的段，再一剖两片，用刀拍扁。 2.锅中注油烧至七成热，放山药，炸至呈金黄色时捞出。 3.锅内留少许油， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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糖醋对虾
类别: 素斋菜
北京菜
壮腰健肾食谱
工艺: 脆炸 1. 胡萝卜洗净，削去皮，先取400克下入锅中，加水煮至熟烂，捞出用凉水冲凉； 2. 然后再用细钢丝箩过成胡萝卜茸，放入小盆内； 3. 胡萝卜茸内加精盐、味精少 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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糖焖大虾
类别: 山东菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 焖 1.剪去虾的枪、须、腿，挑去沙袋和沙线，用水冲净；大葱20克、生姜5克、大蒜5克择洗净后拍破，锅上火放入油，烧热后下入上述原料，用小火慢慢熬出味，打去料 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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醋熘草鱼丁
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 醋溜 1. 将草鱼肉洗净，放在案板上，用刀划成直径1.5厘米的方丁； 2. 茭白去皮，洗净，切成长1.2厘米见方的丁； 3. 泡红辣椒切成碎末； 4. 把鸡蛋清放入碗内，快 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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软酥鸡翅肫
类别: 湖南菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 煨 1. 将五花肉刮洗干净，切成1厘米厚片，下入开水锅内氽过捞出，洗净血沫； 2. 鸡翅膀清去残存的毛，砍去翅尖，下入开水锅氽过，捞出洗净血沫； 3. 鸡翅抹上江 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49
