1. 将蘑菇用温水浸泡后洗净,人参磨成末。 2. 将蘑菇置入沙锅内,加入人参末、丹参、大枣水煮40分钟即成。 用法:吃蘑菇,喝汤,可加少许白糖或冰糖调味;每 ...
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将老母鸡宰杀洗净,鲜枸杞根洗净切段,与老母鸡同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮开后,改用小火炖3小时即可。
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1.瘦肉洗净切大块,沸水烫过备用。
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1. 整理干净羊肉,入开水锅煮透; 2. 羊肉再用冷水洗净,切成方块; 3. 烧热铁锅,下羊肉、姜片煸炒; 4. 放料酒炝锅,炒透; 5. 将羊肉同姜片一起倒入大沙 ...
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1. 将牛肉切成3~4厘米大小的方块; 2. 撒上盐与胡椒粉,再撒上面粉拌和; 3. 放入奶油已经熬热的锅里炒成茶色; 4. 将2个切成片的洋葱加入共炒,并放热水约 ...
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1. 将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地、白芍、黄芪、肉桂、当归、川芎装入洁净纱布袋中,扎口备用; 2. 将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净; 3. 杂骨洗净捶 ...
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1.乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中。高火3分钟,取起洗净。 2.北芪、当归(切片)、乌骨鸡、姜(切片)同放入器皿内,加入滚开水1000克或适量,中火40分钟,食 ...
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先将乳鸽去毛及内脏,与黄北芪、杞子同放炖盅内,加水适量,隔水炖熟。
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