-
芦荟酱拌肘片
类别: 私家菜
滋阴食谱
美容养颜食谱
工艺: 拌 1.猪肘肉洗净，切成8厘米见方的块，放开水锅中烫去血水，取出洗净沥水，倒去血水，再放入锅里；葱洗净切成段，拍破，放入肘肉锅内；加入料酒、精盐、酱油和 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:18
-
芦笋烧鲍鱼
类别: 滋阴食谱
肝调养食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 芹菜黄洗净切成段； 2. 熟火腿切成小薄片； 3. 芦笋、鲍鱼分别洗净备用； 4. 锅内放熟猪油，烧至六成热； 5. 加入鲍鱼、冬笋、熟火腿片、芹菜黄以料酒、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:6 减肥:3 养颜:4 麻辣:0 点击:17
-
滑炒甲鱼
类别: 上海菜
滋阴食谱
结核病食谱
工艺: 滑炒 1.先将甲鱼宰杀，用沸水泡一下，刮去黑衣，去除内脏及黄油，洗净沥干，斩成骨牌大小的块。笋，香菇切片。 2.取碗将甲鱼放入，加盐，酒，味精，湿淀粉拌匀。 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
-
脆皮糯米鸭
类别: 私家菜
滋阴食谱
脚气食谱
工艺: 炸 1. 将板鸭宰杀洗净后剁去鸭头留用，剔去鸭骨，将肉拍平； 2. 糯米洗净，放入开水锅内煮涨，捞出控水，上锅蒸熟，加盐、味精、胡椒粉拌匀分成两份备用； 3. ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
-
烩鸭掌(一)
类别: 家常菜
滋阴食谱
营养不良食谱
工艺: 烩 1. 将熟鸭掌脱骨，切成四片； 2. 玉兰片、香菇、火腿分别切片； 3. 鸭掌放在炒锅里加两勺肉汤上火煮沸； 4. 放入白酱油、玉兰片、香菇、火腿、青豆、绍酒； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
-
糯果鸭条
类别: 沿淮菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 清烹 1. 将鸭宰杀治净，将净鸭从脊背开刀，除去内脏洗净； 2. 锅置旺火上，放入鸭子，加水烧开后撇去浮沫，加葱、姜（拍松），换用小火烧烂，捞出鸭子，鸭汤留用 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
-
冬瓜鳖裙羹
类别: 夏季养生食谱
湖北菜
滋阴食谱
工艺: 蒸 1. 将甲鱼宰杀洗净，放入开水锅中烫2 分钟，捞出后去掉黑皮，去壳去内脏，卸下甲鱼裙，将甲鱼剁成3 厘米见方的块； 2. 冬瓜去皮，将肉瓤挖出削成荔枝大小的 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:64
-
三圆炖金鳖
类别: 私家菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 炖 1. 甲鱼剖净蒸熟，拆下12只腿，把腿骨拆去，码放于鳖形器皿中； 2. 甲鱼“裙边”拆下，切成12块长方片放中央； 3. 火腿切12片，放两边每边6片； 4. 桂圆用沸 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
