1. 上等五花肉洗净后,切成2 厘米左右见方的块; 2. 姜洗净,切片; 3. 炒锅置中火上,待熟猪油烧至六成热时,将肉放入锅内炒几分钟,加水2000毫升煮沸去其 ...
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1. 将海参洗净,切成斜长条,放开水中烫透; 2. 玉兰片成斜片,放开水中烫透; 3. 坐勺上火,放入底油烧热,投入大料、葱段、姜片煸出香味; 4. 捞出佐料, ...
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