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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 毛蛤拌菠菜

    类别: 私家菜 滋阴食谱 祛痰食谱 工艺: 拌

    1.将蛤蜊煮熟取肉，姜、蒜洗净后切末； 2.菠菜择洗干净，焯水过凉，沥干水后切成段； 3.将蛤蜊肉、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀，装盘即可。

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:28

  • 椒盐炸里脊

    类别: 家常菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 炸

    1.　将猪里脊肉洗净切片放入碗中； 2.　葱姜洗净分别切末备用； 3.　碗内入加入料酒、盐、味精、葱末、姜末搅拌均匀，腌制10分钟； 4.　将鸡蛋和淀粉调和均 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13

  • 梅菜扣肉

    类别: 东江菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 扒

    1. 五花肉刮洗干净，用清水煮至仅熟，取出；2. 以老抽涂匀煮熟的肉皮；3. 辣椒炒香晾凉，浸入米酒中成川椒酒；4. 中火烧热炒锅，下油烧至微沸，将肉放入加盖 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:1 点击:55

  • 梅干菜烧肉

    类别: 湖北菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 烧

    1. 猪五花肉刮尽表皮毛污，切成3 厘米见方的块，皮朝下，上剞十字花刀，保持皮面无损，用开水焯过； 2. 梅干菜用水泡发，洗净，备用； 3. 炒锅置旺火上，用 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49