• 清氽蛎子

    类别: 山东菜 私家菜 滋阴食谱 工艺:

    1. 鲜牡蛎刷净泥沙,冲洗干净,用利器撬开牡蛎盖,取出蛎肉,择掉硬牙; 2. 将牡蛎原汁盛入碗中,沉淀干净,备用; 3. 葱、姜切细丝; 4. 香菜洗净择去叶, ...

    ...查看详细

    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:40

  • 汆燕菜

    类别: 清真菜 滋阴食谱 补气食谱 工艺:

    1. 将燕窝用温水泡开,捞出放盘内,用镊子将燕毛及杂质择净; 2. 碗内放食碱,用开水化开; 3. 将溶化的碱倒盆内放开水1000克,放入燕菜,盖严后闷一会儿; ...

    ...查看详细

    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:38

  • 水晶脍

    类别: 河南菜 延缓衰老食谱 贫血食谱 工艺:

    1. 先把猪肉皮在开水锅内浸透捞出,片净皮里边的肥膘和油脂,顶刀切成粗丝,放开水中氽洗一遍; 2. 鸡肉洗净剁成核桃块; 3. 猪肘子切成象眼块; 4. 将鸡肉 ...

    ...查看详细

    推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:46