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炒三色蛋
类别: 益智补脑食谱
私家菜
滋阴食谱
工艺: 炒 1. 将咸鸭蛋煮熟，去壳切碎； 2. 松花蛋去壳切碎； 3. 香菜择洗干净切成末； 4. 葱切末； 5. 鸡蛋磕入碗内，加入松花蛋末、咸鸭蛋末搅匀； 6. 炒锅注油烧热 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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炉鸭丝盖菜
类别: 清真菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 炒 1. 将炉鸭肉切成丝； 2. 盖菜去老根切成3.3厘米长的段； 3. 炒勺上火，放入花生油烧热，将盖菜放入煸炒至透，倒出沥油； 4. 勺再上火放底油将炉鸭丝、姜米葱 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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蟹黄炒蛋
类别: 私家菜
益智补脑食谱
补血食谱
工艺: 炒 1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅匀； 2. 螃蟹洗净，蒸熟，剔出蟹肉、蟹黄； 3. 炒锅注油烧热，下葱姜末炝锅，放入蟹肉、蟹黄翻炒，倒入蛋液，加入水、料酒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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炉鸭丝洋粉
类别: 清真菜
滋阴食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1. 将洋粉用温水泡发后，洗净，挤去水分，切成7厘米长的段； 2. 烤鸭肉切成丝； 3. 黄瓜切成丝； 4. 将洋粉整齐地码入盘内； 5. 鸭丝、黄瓜丝放在上面各一端 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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蟹肉荔枝鸭
类别: 家常菜
营养不良食谱
滋阴食谱
工艺: 烩 1. 红鸭拆骨后在腹内拍上干生粉； 2. 把虾胶酿入腹中，压平后再拍上干粉； 3. 把花生油烧至140摄氏度，下整鸭炸至香脆； 4. 取起，切成24件，砌回鸭形，排于 ...
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雪菜肉丝汤
类别: 家常菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 烧 1. 猪肉、冬笋洗净，均切成6厘米长的细丝； 2. 雪菜洗净切成细末； 3. 炒锅放在火上，倒入高汤，下肉丝、笋丝，搅散后放入雪菜末，加入料酒、味精、盐，待烧 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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蟹粉蛋羹
类别: 贫血食谱
家常菜
学龄期儿童食谱
工艺: 蒸 1. 将油蟹粉放在碗内，打入鸡蛋，加入料酒、盐、味精和较多鲜汤(每个鸡蛋加汤150克左右)，用力搅打； 2. 把蛋液打散、打透，成小泡沫状，再把熟猪油放入； ...
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蟹粉狮子头沙锅
类别: 家常菜
增肥食谱
滋阴食谱
工艺: 焖 1. 肥肉切成细丁； 2. 瘦肉斩成肉泥，再把两种肉合起来粗斩几下，使肥肉相粘； 3. 放在盆内，加入葱姜水汁、黄酒、精盐、味精、少量水、蟹肉、胡椒粉一起拌 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
