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烩里脊丝豌豆
类别: 山东菜
肾调养食谱
补血食谱
工艺: 烩 1.把里脊肉洗净切成丝，放入蛋清、湿淀粉20克（淀粉10克加水）浆匀；葱、姜均切成丝。 2.勺内放猪油烧热，把里脊丝放入油内用筷子划开，滑熟倒入漏勺内。 3 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:12
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烩蟹肉
类别: 结核病食谱
家常菜
关节炎食谱
工艺: 烩 1. 将从蒸熟的蟹身上剔下的蟹肉(大的切小)放在碗内，剔下的蟹黄、蟹膏另作它用； 2. 玉兰片洗净，与熟猪肉、蛋黄糕(即蛋黄加少许水拌匀，上屉蒸至凝固而成) ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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酥炸金片
类别: 四川菜
滋阴食谱
营养不良食谱
工艺: 酥炸 1. 青笋去皮，切成6厘米长的丝； 2. 青笋丝纳碗，用醋、盐、白糖、香油等拌糖醋生菜，放碟内待用； 3. 鸡蛋磕碗内，与干淀粉调成一蛋糊待用； 4. 洁净干毛巾 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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魔芋鸭子
类别: 补虚养身食谱
湖南菜
滋阴食谱
工艺: 烧 1. 将净肥鸭剁成约3.5厘米见方的块； 2. 香菇抹刀切成两片； 3. 红辣椒切成片； 4. 青蒜斜切片； 5. 锅内放凉水，下入魔芋块烧开，捞出沥净水； 6. 锅内另加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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烩两丁
类别: 私家菜
贫血食谱
补虚养身食谱
工艺: 烩 1.将猪五花肉洗干净，放入热水锅中煮熟，晾凉后切成1厘米见方的丁，把水发海参洗净，切成同肉大小的丁，放在沸水中焯一下，即捞出控干水；黄瓜洗净，切成丁 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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酒糟大蛏
类别: 滋阴食谱
私家菜
补虚养身食谱
工艺: 焖 1. 将蛏子洗净，放入盐水中汤至蛏子中的泥沙排尽，捞出洗净； 2. 姜切末，大蒜捣碎成泥； 3. 香菜择洗干净后切末； 4. 炒锅添水，加姜末、精盐，放入蛏子， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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道袍肉糕
类别: 滇黔菜
老人食谱
营养不良食谱
工艺: 粉蒸 1. 肥膘、腰柳分别用刀背捶成茸； 2. 将肉茸用姜葱汁、冷汤解散，加入盐、料酒、味精、胡椒粉、鸡蛋60克搅打成瓤子； 3. 取平盘2 个，抹上猪油，将肉瓤子平 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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烧海什锦
类别: 清真菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将海参、鱿鱼、鲍鱼片成0.7厘米长、1厘米厚的片； 2. 鱼骨切段； 3. 鱼唇、鱼肚、熟鸡肉、冬笋均切成1字条； 4. 将以上原料与菜心分别放入开水锅中焯透， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
