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独脚金排骨汤
类别: 私家菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 原炖 1.洗净独脚金、蜜枣。 2.排骨放入滚水中高火3分钟，取出洗净，斩件。 3.把适量清水高火6分钟至滚，放入独脚金、排骨、蜜枣，中火30分钟，用盐调味即可。
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瑶柱雪蛤膏煲鸡
类别: 私家菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 清炖 1.瑶柱浸半小时洗净。 2.雪蛤膏浸4-5小时，除去污物法净，滚水内放姜3克、葱10克，将雪蛤膏加入煮10分钟，取出沥干水分，姜、葱不要。 3.鸡处理干净，放入 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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药制龟羊汤
类别: 湖南菜
气血双补食谱
滋阴食谱
工艺: 蒸 1.龟肉用八成开水烫一下捞出，剥去粗皮和内脏，剁去脚爪，剁成3厘米大的块，洗净沥干水分，以上药料（枸杞、党参、附子、黄芪）用清水洗一遍，荔枝、桂圆剥 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:33
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煲蚌鸽
类别: 私家菜
跌打骨折食谱
气血双补食谱
工艺: 隔水炖 1.先将蚌的外壳洗刷干净，连壳放入碗内，入蒸笼蒸至蚌壳分开，蒸出的汤汁待用。 2.蒸好的蚌要除心泥沙后用冷水洗干净，壳留用。 3.将蚌肉切碎与肉茸、淀粉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:36
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灵芝粉蒸肉饼
类别: 私家菜
滋阴食谱
贫血食谱
工艺: 粉蒸 将猪瘦肉切成小块，再剁成肉末，加入灵芝粉末拌匀，再加入少量酱油调味，放入碗内，隔水蒸熟食用。
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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汽锅脚鱼
类别: 滇黔菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 汽锅 1. 用脚踏住脚鱼（甲鱼）背，使头伸出，即用尖刀刺入脚鱼喉管处杀死，再在脚鱼4 只脚的趾缝处各刺一刀，以防筋缩，便于烫刮； 2. 将杀死的脚鱼放在盆内，用 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:2 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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奇味鸭
类别: 家常菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 炸 1. 仔鸭去净残毛，反复清洗干净； 2. 老姜洗净拍破； 3. 大葱清净，挽成结； 4. 红曲米用纱布包裹好； 5. 将洗净的鸭放入水锅中，加老姜、大葱、特制五香粉 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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五果炖元鱼
类别: 家常菜
滋阴食谱
延缓衰老食谱
工艺: 清炖 1. 甲鱼宰杀后斩去爪尖、嘴尖及尾，斩成块，放入沸水锅中焯一下，用清水冲洗干净。小葱打结，生姜洗净拍松。 2. 红枣与莲子加入沸水250克，上笼蒸熟，松仁与 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
