1.将红小豆淘洗干净,煮熟。 2.将面粉放入盆内,加入鲜酵母、适量温水,和成稀面糊,静置发酵,待面发起后,加入小米面,和成软面团。 3.将蒸锅内倒水,烧 ...
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1.将葱、姜洗净均切成末,待用;将鲜藕洗净,切去藕节,切成藕丝,剁成末,挤去水分,备用。 2.将猪肉洗净,剁成馅,放入盆里加入酱油、精盐、味精,姜末拌 ...
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1.将虾仁上浆滑油。 2.另起锅,烹入葱末、姜末小料,倒入虾仁、枸杞加盐、料酒、高汤,调好味,颠覆均匀即成。
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将瘦猪肉洗净,去筋膜,切成2寸长的丝,青笋切成同样长的丝,枸杞洗净待用。炒锅加猪油烧热,肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白糖、酱油、盐、味精搅匀 ...
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1. 将鸡洗净去掉内脏,把鸡爪放入鸡腹中; 2. 藕去皮洗净,切成块状; 3. 枣去核,洗净; 4. 姜洗净,切成片; 5. 葱洗净,切成段; 6. 将水泡过的黑豆放入 ...
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1.梅干菜泡开后洗净,切碎;葱姜洗净,葱切丝,姜切片。 2.锅中倒入适量的油烧热,放入葱丝、姜片略微煸炒一下,捞出。 3.再放入梅干菜,干煸后加入酱油、 ...
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1. 将乳鸽切好,洗净。 2. 响螺肉放沸水内氽水。 3. 猪瘦肉洗净,切片。 4. 姜、枸杞子洗净,姜切片。 5. 待煲内水沸时,放下鸽肉、螺肉、猪瘦肉、枸杞子、 ...
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