1.先将水面筋揪成30个剂子,下六成热的油锅中,炸至起大泡漂浮油面捞出;小白菜削根划荚;老姜切片拍松,待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克。2.把炸好的 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:18
1.将葱、姜去皮洗净,均切成末备用;将荠菜择洗干净,用沸水焯一下,投凉,切成碎粒,挤去水分,放入猪油,适量精盐搅拌均匀;鲜笋切成约0.5厘米见方的笋丁 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
1.将葱、姜去皮洗净,均切成末,备用;将芹菜洗净,用沸水焯一下,投凉,切成碎粒,挤去水分;猪肉洗净,切成碎粒,备用。 2.将猪肉粒放入碗内,加入精盐、 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:34
1. 将豌豆苗择洗干净,用开水烫一下; 2. 火腿肠和荸荠切丁; 3. 将鸡蛋打入碗内,加入荸荠丁、盐、料酒、淀粉、鸡汤一小碗,调匀; 4. 锅内放油烧至八成热 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
1.萝卜洗净,切成细丝,挤去水分;海米(熟海米)用沸水泡发后,切碎;猪肥膘肉洗净,切成丝;葱去皮,洗净,切成末,备用。 2.将猪肉丝放入盆内,加入萝卜 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
1. 年糕用温水浸泡30分钟,取出后切为0.3厘米厚的斜片; 2. 大白菜洗净切丝,五花肉切片,虾米泡软,香菇泡软后切丝,葱及辣椒(红、尖)切成小段; 3. 取一盘 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:17
1. 羊肉(羊腿肉)洗净,切块,下油起锅,用姜、酒爆透。 2. 龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净,与羊肉一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时, ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
1. 用筷子插入龙虾尾部一小孔,让其尿水流出,使龙虾无异味。 2. 取大锅盛水烧沸,放入龙虾煮约30分钟,待熟即取出,小心把龙虾头、虾尾剥出留用,取出虾肉 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:34