1. 把当归和党参一起放在小碗里,加100克水,隔水蒸20分钟左右; 2. 鳝鱼洗净切丝; 3. 锅放旺火上烧热后,放少许油,先投入葱花和姜末,煸出香味; 4. 再将 ...
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1.将海马洗净,放入密闭器内,加入白酒,浸泡10天,用时取其上清液. 2.每日二次,每次25毫升.
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1. 将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏,洗净,入沸水中焯一下捞出。 2.当归、党参洗净。生姜洗净,去皮切片。葱洗净切段。 3. 将乌鸡与当归、党参、生姜片、葱段及适 ...
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炒枣仁捣碎,用纱布袋装。芡实加水500毫升,煮半小时后,加入龙眼肉和炒枣仁,再煮半小时。取出枣仁,加适量白糖,滤出汁液。 用法:不拘时饮,吃龙眼肉及芡实。
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1. 牛肉最好用里脊肉,洗净后切成薄片,用7杯水煮成清汤。 2. 煮沸后去泡沫和浮油,放入黄芪和桂圆肉,煮至水减半即可。 3. 再用酒和盐调味,加入豆苗供食用。
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1. 先将鸡开膛去内脏,斩去脚爪; 2. 把鸡腿别在鸡翅下,使之团起来; 3. 放入沸水锅中氽一下,捞出洗净; 4. 然后将鸡放入汤锅内,加上洗净的龙眼肉及料酒 ...
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将虾肉、鸡脯肉去皮,筋后,分别剁成泥,和在一起,酌加适量料酒、精盐、胡椒粉、味精、葱、姜(切末)末和鸡蛋清,再对入少量用葱末炸过的油,搅拌均匀,揉 ...
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1.将 鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、旱莲草、桑寄生、女贞子、合欢皮、白术、生地、续断、人参等 中药去净灰渣,切薄片,煎浓汁,滤净杂质; 2.乌骨鸡宰杀 ...
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