1. 将龟肉用沸水烫一下,刮去表面黑膜,剔去脚爪,洗净; 2. 洗净羊肉、龟肉、羊肉随冷水下锅,煮开后捞出; 3. 再用清水洗,然后分别切成小块; 4. 锅置旺 ...
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1. 将熟地、桑椹、女贞子、肉苁蓉、菟丝子、车前子烘干研成细末; 2. 枸杞子用温开水泡涨; 3. 猪肝除去白筋,用刀背捶成茸,盛入碗内,碗内加清水150克调匀 ...
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1. 将银杏去壳,放入锅内,用沸水煮熟,捞出; 2. 去皮膜,切去两头,去心,再用开水氽去苦水; 3. 在猪油锅内炸一下,捞出待用; 4. 将母鸭洗净,剁去头和 ...
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1. 黄芪、酸枣熬成药液。 2. 虾去须、爪,放入盛器内,加入芪枣药液、盐、料酒、葱段、姜片,蒸熟即可。
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1. 将生杜仲切成长3厘米、宽1.5厘米的段片,备用; 2. 用竹片将猪腰破开,呈钱包形; 3. 然后把切好的杜仲片,装入猪腰内; 4. 外用草纸打湿,将猪腰包裹数 ...
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1. 将仔公鸡去毛及内脏杂物洗净,待用; 2. 将杜仲纱布包扎好置于备好的公鸡腹内; 3. 放入葱、姜、食盐等调料各适量,再加适量水; 4. 然后把鸡放入砂锅内 ...
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1. 将杜仲除去粗皮,润透后切成丝,用盐水炒焦; 2. 蘑菇洗净后切成薄片; 3. 猪瘦肉洗净后切成3厘米见方的薄片; 4. 姜切成片,葱切成段; 5. 将炒锅置武火 ...
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将猪肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净,切成腰花。杜仲洗净,放在锅内,加入适量清水,熬成浓汁30毫升,并与适量料酒、豆粉、精盐调匀,拌入腰花内,再 ...
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