1. 将生姜洗净,切片; 2. 葱去须洗净,切段; 3. 鸭肉洗净,切片; 4. 海参水发后,洗净,切薄片; 5. 油盐起锅,放清水适量,烧煮; 6. 待煮沸后放鸭肉、 ...
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1. 将虾肉洗净,滴干水; 2. 将发好的海参洗净切丝; 3. 姜洗净,切姜丝; 4. 葱去须洗净,切段; 5. 起油锅,溅清水适量,武火煮沸; 6. 海参放入沸水锅内 ...
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1.姜切末,葱切段。 2.海参泡软后除去内脏,洗净,用开水煮10分钟左右,再泡二三小时。 3.羊肉洗净,切块,加30克左右的水,用小火炖,快熟时,把海参切成小 ...
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1. 海参洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切丝;红枣(去核)洗净。 2. 把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2~3小时,加入盐、 ...
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1. 将磁石、白石英、阳起石,并捣碎; 2. 以水淘清后,用生绢袋盛,以酒7000毫升浸,经5日,适量缓服。
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1.水发海参用清水漂洗干净后,下入沸水锅中氽透,捞出沥净水。猪肉剁成馅,再逐个填入海参内,成酿海参生坯。鸡肉洗净,下入沸水锅中氽透,捞入凉水中浸凉, ...
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1.将龟肉用沸水烫一下,刮去表面黑膜,剔去脚爪,洗净;羊肉刮洗干净。 2.将龟肉、羊肉随冷水下锅,煮开2分钟,去掉腥味,捞出,再用清水洗净,然后均切成方 ...
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