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拌车前菜
类别: 私家菜
利尿食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.精盐制成盐水烧开，车前菜放入焯一下，捞出用凉开水浸泡片刻，取出挤去水分，切成5厘米长的段。 2.蒜瓣捣成蒜泥，连同醋、味精、白糖一起放入车前菜拌匀， ...
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拌蟹肉
类别: 家常菜
滋阴食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1. 将蒸熟的蟹剔出蟹肉(剔去蟹黄、蟹膏另做它用)，大的切小一些； 2. 黄瓜洗净，消毒，切成小块(或小片)； 3. 将黄瓜块(或片)装在盘中垫底，再把切好的蟹肉 ...
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拌虾皮豆腐
类别: 家常菜
清热解毒食谱
美容养颜食谱
工艺: 拌 1. 虾米皮用开水泡半小时，捞出后沥去水分； 2. 豆腐置大盘里，切成1.5厘米见方的块半小时后，将水倒出，轻轻放在一只深碗里； 3. 味精、盐、香油、酱油放在 ...
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蒸蟹
类别: 家常菜
结核病食谱
关节炎食谱
工艺: 蒸 1. 如用海蟹，用水刷洗干净，如果是螃蟹，先放在清水盆中，待其吐出泥沙后，再用刷子擦刷几遍，直到洗净泥沙； 2. 再将蟹螫(蟹钳)及蟹脚弯转，用细绳扎好， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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蒸芙蓉大蟹
类别: 山东菜
清热解毒食谱
活血化瘀食谱
工艺: 清蒸 1.活蟹宰杀洗净，剁成均匀的16块（每块找出斜面）。 2.鸡蛋加凉高汤250克、盐等调料放入汤盘中，再将蟹块整齐有序地摆在盘内，入笼用小火蒸熟。 3.勺中加上 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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拌白菜黄瓜丝
类别: 便秘食谱
家常菜
清热解毒食谱
工艺: 拌 1. 葱切丝，蒜切末； 2. 干红辣椒洗净切成丝； 3. 将白菜、黄瓜洗净切丝，加入葱丝、蒜末、干红辣椒丝及味精、盐、醋、香油拌匀即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:6 麻辣:2 点击:11
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拌白菜海带丝
类别: 利尿食谱
家常菜
清热解毒食谱
工艺: 拌 1. 将白菜洗净，去帮，切成细丝； 2. 海带泡开，洗净切丝； 3. 把蒜切成末； 4. 蒜末与酱油、味精、醋、精盐、辣椒油一同放入白菜、海带丝中拌匀，装盘即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:4 养颜:6 麻辣:4 点击:30
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拌白菜水萝卜丝
类别: 健脾开胃食谱
家常菜
清热解毒食谱
工艺: 拌 将白菜、水萝卜和葱洗净切丝，加入醋、酱油、味精、精盐、辣椒油拌匀，装盘即成。
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