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西红柿肝膏汤
类别: 家常菜
明目食谱
贫血食谱
工艺: 烧 1. 猪肝切去筋膜洗净； 2. 西红柿洗净切丁； 3. 鸡蛋打入碗中搅打均匀； 4. 虾仁切末备用； 5. 猪肝切丁，用刀面敲成细腻的浆； 6. 再放入绍酒、姜汁、蛋液 ...
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芦荟夹片
类别: 私家菜
肝调养食谱
明目食谱
工艺: 拌 1.猪肝放入清水内，煮沸加盐，放入花椒、姜和酒除腥，熟后捞出，晾凉切片。 2.芦荟叶肉煮沸5分钟，捞起切成薄片，嵌入2个片猪肝之间，按形状摆齐即可。
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核桃鸡肝鸭片
类别: 私家菜
益智补脑食谱
滋阴食谱
工艺: 抓炒 1.葱洗净斜切成葱段；姜洗净切成姜末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约15克；将鸭肉切片用湿淀粉7.5克拌匀；再将鸡肝片好，用沸水飞至仅熟。 2.烧锅放油，把鸭 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:34
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核桃仁枸杞肉丁
类别: 私家菜
学生膳食
益智补脑食谱
工艺: 油爆 1. 瘦猪肉切成丁，加入淀粉、鸡蛋清，精盐拌匀，葱，姜，蒜切成丝，核桃仁用开水浸泡后去皮，控尽水。 2. 枸杞洗净。 3. 锅置火上，注入色拉油烧至四成热， ...
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蛤蜊鸡汤
类别: 私家菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1.香菇泡开切丝，姜洗净切丝；鸡肉剁小块备用。 2.在一汤碗中装入蛤蜊、鸡肉、香菇、嫩姜丝、精盐，加盖，高火煮15分钟即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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蛤蜊裙带菜汤
类别: 家常菜
滋阴食谱
祛痰食谱
工艺: 烧 1. 裙带菜泡好，洗净至无泡沫，切成段； 2. 蛤蜊用盐水泡，去淤泥，洗净备用； 3. 蛤蜊放入加有酒的水中煮至开壳； 4. 放入裙带菜一起煮； 5. 开锅后加入生 ...
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蛤肉烧蛋
类别: 明目食谱
私家菜
滋阴食谱
工艺: 炒 1. 将蛤蜊去壳取肉洗净，加入鸡蛋液，搅匀； 2. 锅内放入水、料酒、姜水、精盐烧沸，倒入蛤肉鸡蛋液，慢慢搅动，小火煮至鸡蛋与蛤肉凝结成块时，淋入香油即可。
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枸杞肉丝
类别: 私家菜
肝调养食谱
明目食谱
工艺: 生炒 1.将枸杞挑选一下，除尽杂质，洗净。 2.猪肉洗净，切丝，用酱油、豆粉拌匀。 3.将炒锅烧热，放入猪油，倒入枸杞略炒，加水少许，再炒至枸杞变青，出锅。另起 ...
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