按口味分类

本味咸鲜 陈皮味 葱香味 醋椒味 豆瓣味 豆豉味 腐汁味 怪味 果汁味 黑芥味 红油味 糊辣味 话梅味 家常味 姜汁味 酱香味 椒麻味 芥末味 咖喱味 苦味 辣味 麻酱味 麻辣味 奶汤咸鲜 茄汁味 清苦味 清香味 酸辣味 酸甜味 酸味 酸咸味 蒜香味 糖醋味 甜味 甜咸味 微辣 五柳味 五香味 咸酸味 咸甜味 咸味 咸鲜味 香辣 鱼香味 原本味 糟香味 炸烧味

热门菜谱

按烹饪方式分类

扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

图片展示

菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 软煎鸡肝

    类别: 私家菜 贫血食谱 补血食谱 工艺: 煎

    1. 将鸡肝去肝筋，洗净沥干，切成一字条厚块，放入碗内； 2. 将姜，葱用刀拍松，与黄酒，酱油同放鸡肝碗内浸泡15分钟； 3. 炒锅上火，放入油，烧至七成热， ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:44

  • 炝猪肝

    类别: 山东菜 肝调养食谱 补血食谱 工艺: 炖

    1.猪肝洗净切成小薄片，入开水中焯熟，投凉控干水分；冬笋、黄瓜均洗净切片。姜切丝。 2.把猪肝、笋片、瓜片、姜丝、味精、精盐、花椒油放在一起，调匀装盘 ...

    ．．．查看详细

    推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:44

  • 韭菜炒海螺

    类别: 私家菜 明目食谱 便秘食谱 工艺: 炒

    1. 将海螺肉洗净切成片，下入开水锅内烫一下，捞出控水； 2. 韭菜择洗干净切成段； 3. 葱姜切丝，大蒜切末； 4. 炒锅注油烧热，下入葱姜丝、蒜末爆香，放入 ...

    ．．．查看详细

    推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:58