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三菌肝片汤
类别: 四川菜
贫血食谱
肝调养食谱
工艺: 烧 1. 将牛肝菌、鸡枞菌、香菇洗净改片待用； 2. 将猪肝洗净改成柳叶形待用； 3. 鲜汤烧沸，下三菌（牛肝菌、鸡枞菌、香菇），待香味出来； 4. 然后，再放入猪 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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青菜蛤蜊汤
类别: 家常菜
滋阴食谱
明目食谱
工艺: 煮 1. 将蛤蜊放在清水中浸泡，使其吐出泥沙后洗净； 2. 豌豆苗择净洗净待用；姜去皮洗净切丝； 3. 锅内倒清水，将蛤蜊、姜丝、盐放入锅中一起烧开至水滚沸半 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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白菜扒猪肝
类别: 私家菜
明目食谱
学生膳食
工艺: 扒 1.白菜浸洗清洁，沥干水分，备用；蒜捣成蒜茸；姜切丝，红椒洗净切丝。 2.猪肝洗净吸干水，切成薄片，先以腌料（蒜茸5克、酱油5克、白糖3克、胡椒粉1克、淀 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:40
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白灼芥蓝
类别: 家常菜
便秘食谱
明目食谱
工艺: 灼 1. 芥蓝洗净，放入沸水锅中氽水断生捞出，盛于盘中； 2. 用酱油、盐、味精、鸡精对成滋汁，淋于芥蓝上，然后放上葱丝； 3. 锅置火上，加猪油烧至六成热，热 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:52
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白灼芥菜
类别: 明目食谱
私家菜
便秘食谱
工艺: 溜 1. 将芥菜择洗干净； 2. 炒锅注油烧热，放入芥菜炒至断生，加水、黄酒、姜汁煨片刻，捞出控水，码在盘内； 3. 酱油、糖调成味汁，浇在芥菜上即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
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雪花鱿鱼
类别: 山西菜
贫血食谱
明目食谱
工艺: 烩 1. 干鱿鱼用温水刷洗干净，冷水中泡至回软去皮、须、爪，加入碱面少许、植物油，泡24 小时取出； 2. 取出后切成12 厘米宽、4 厘米长的条，再加碱面，加水没 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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龙灯草鱼卷
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 烧 1. 将草鱼去鳞和鳃，开膛掏去内脏后洗干净，沥干水； 2. 草鱼放在案板上，用刀剁下鱼头、鱼尾，剥下鱼皮(不要剥破)； 3. 再从鱼背脊上下刀片开，剔净骨刺， ...
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黑木耳炒猪肝片
类别: 私家菜
肝调养食谱
肾调养食谱
工艺: 炒 1.黑木耳用冷水浸泡，去燕后撕成片状备用。 2.猪肝洗净后，切成薄片，放入碗中，加入淀及少量水，搅拌均匀备用。 3.锅内放油烧至六分热，放入葱（切花）、姜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
