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一品鲍鱼
类别: 闽南菜
补血食谱
滋阴食谱
工艺: 蒸 1. 鲍鱼切成薄片； 2. 鸽蛋煮熟去壳粘上玉米粉入热油炸成金黄色，一分为二备用； 3. 锅上火入油，煸葱段、姜片出味后加鸡汤，下入香菇调味，小火煨数分钟， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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黄酒煎鱼
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 煎 1. 草鱼收拾干净，从腹部剖开，分成脊背相连的两片，每片鱼上都剞上花刀，然后用精盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌制入味； 2. 葱、姜、蒜均切末，待用； 3. 煎锅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:36
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胡萝卜烧羊肉
类别: 私家菜
肝调养食谱
明目食谱
工艺: 红烧 1.将羊肉洗净，刮尽细毛，放入清水中，加葱姜略煮一下，去除血污和腥膻味，捞出放入清水中洗净，然后切成3.3厘米见方块。胡萝卜洗净，切成长3.3厘米的斜块。 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:31
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胡萝卜炖羊肉
类别: 家常菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 炖 1. 胡萝卜与羊肉洗净沥干； 2. 将胡萝卜及羊肉切块备用； 3. 将羊肉放入开水内氽烫，捞起沥干； 4. 炒锅烧热，注入色拉油，将羊肉大火快炒至颜色转白； 5. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:20
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胡萝卜炒肉丝粉
类别: 北京菜
明目食谱
贫血食谱
工艺: 滑炒 1.将胡萝卜洗净，切成4厘米长均匀的细丝。将猪瘦肉洗净，切成细丝；粉丝（水发）改成段；香菜洗净，切成3厘米长的段。 2.将切好的肉丝用湿淀粉15克（淀粉10 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:28
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胡萝卜炒猪肉丝
类别: 私家菜
高血压食谱
冠心病食谱
工艺: 生炒 1. 将胡萝卜洗净，去根，切丝。将豆腐干洗净，切丝。 2. 将猪肉洗净，切丝。 3. 锅置火上，加入植物油烧热，放入葱、姜丝炝锅，加入肉丝炒至断生后，再加入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:34
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肝羔汤
类别: 四川菜
明目食谱
补血食谱
工艺: 蒸 1. 将鸡肝剁成茸，放入纱罗内过滤，把粗的筋、粒拣去不用，加鸡汤600毫升和蛋白5个、蛋黄1个搅匀，加黄酒、精盐、味精、胡椒粉等调料； 2. 火腿切碎末； 3. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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吉庆鲍鱼
类别: 四川菜
营养不良食谱
明目食谱
工艺: 蒸 1. 胡萝卜、白萝卜、莴笋均切成吉庆形，下锅氽熟待用； 2. 鲍鱼切成4片，整齐地摆入蒸碗内； 3. 再把鸡肉、火腿、冬笋、冬菇切片垫底，上笼蒸熟时取出，翻扣 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
