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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 煎肫肝

    类别: 私家菜 补血食谱 营养不良食谱 工艺: 煎

    1. 将鸡肫肝洗净后，用刀铲去鸡肫皮，连肝一起切成薄片； 2. 熟火腿也切成同样大的薄片，一起放入碗内，放入鸡蛋清，精盐，酒，绵白糖以及味精，葱末，姜末 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44

  • 烧龙眼鸭肝

    类别: 家常菜 增肥食谱 明目食谱 工艺: 烧

    1. 将白膘肉放在碗里，放入黄酒、精盐、香葱、生姜片、味精拌匀，腌制后待用； 2. 鸭肝洗净，沥去水分放在另一只碗里； 3. 放入精盐、白酒、香葱、生姜片、 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33

  • 油爆大蛤

    类别: 山东菜 滋阴食谱 祛痰食谱 工艺: 油爆

    1. 大蛤蜊去壳取肉用清水洗净，用刀片成大薄片，下锅用开水略汆，捞出控净水分； 2. 清汤、精盐、湿淀粉对成芡汁； 3. 玉兰片、油菜分别切成片，备用； 4. ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43

  • 油焖双丁

    类别: 私家菜 明目食谱 工艺: 焖

    1. 将土豆、胡萝卜去皮洗净，均切成小丁； 2. 土豆丁放入清水浸泡1小时，捞出控水； 3. 葱切末； 4. 辣椒去蒂、籽洗净切丝； 5. 炒锅注油烧七成热，下入葱末 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:2 点击:26