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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 炸桑叶

    类别: 四川菜 清热去火食谱 明目食谱 工艺: 炸

    1. 选手掌大的嫩叶洗净，揩干水气； 2. 用鸡蛋、盐、味精、面粉调成蛋面糊； 3. 将桑叶于面糊中拖过，使两边都粘上面糊； 4. 入热油锅中炸呈微黄色时起锅， ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35

  • 黄金玉蚌

    类别: 台湾菜 滋阴食谱 肝调养食谱 工艺: 煮

    1.干贝用大火蒸熟；大蚌煮熟后取肉；玉米氽过；豆苗热炒熟后取出。 2.先将豆苗铺在盘中，上置干贝、玉米粒排边上。 3.大蚌肉加1杯水和味精、盐、米酒煮开用 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33

  • 炒鸠松

    类别: 家常菜 增肥食谱 补气食谱 工艺: 炒

    1. 斑鸠撕去皮，剔下脯肉（其余另作它用），再剔去筋，切成绿豆大小的丁； 2. 芹菜抽去筋，切成绿豆大小的丁； 3. 荸荠削去皮，切成绿豆大小的丁； 4. 葱切 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15

  • 白灼响螺片

    类别: 广东菜 明目食谱 利尿食谱 工艺: 煮

    1. 用铁锤敲破螺壳，取出螺肉，去掉厣和肠，擦去表层污物，洗净，切去头、尾和皮，只用螺肉中心部分约600克，切圆片，每片厚约0.3厘米； 2. 将虾酱、蚝油各 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19