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清炖草鱼
类别: 家常菜
营养不良食谱
明目食谱
工艺: 清炖 1. 鱼去磷、内脏和鳃，洗净； 2. 鱼背上划棋盘刀，焯水后备用； 3. 油热后煸炒葱、姜、蒜末，放清汤、料酒、胡椒粉烧开； 4. 开锅放入鱼，再开锅后改小火炖 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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醉香笋片
类别: 防癌抗癌食谱
私家菜
便秘食谱
工艺: 蒸 1. 将冬笋下入开水锅内煮透，捞出过凉，切成厚片后用刀拍松撕成条； 2. 葱、姜洗净分别切成段和片； 3. 将笋片加葱段、姜片、白糖、白酒、精盐、味精、香油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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海螺炒韭菜
类别: 清热去火食谱
私家菜
明目食谱
工艺: 炒 1. 将海螺肉洗净用刀拍松，切成片，下入开水锅内焯熟，捞出控水； 2. 韭菜择洗干净，切成段； 3. 炒锅注油烧热，下入姜丝炝锅，放入韭菜煸炒，再放入海螺肉 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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海米烧三元
类别: 私家菜
便秘食谱
骨质疏松食谱
工艺: 滑炒 1.海米泡发后备用；大葱洗净切花；姜切丝备用；淀粉调成芡汁备用。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:34
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酱醋羊肝
类别: 私家菜
贫血食谱
明目食谱
工艺: 清炒 1.将羊肝洗净摘除筋膜，切成薄片放入碗内，撒上干生粉拌匀。 2.锅置火上，倒入植物油烧至九成热时，将羊肝片倒入爆炒片刻，加酱油、醋、白糖、黄酒、葱、姜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:42
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酱肝
类别: 家常菜
明目食谱
贫血食谱
工艺: 酱 1. 猪肝洗净，用开水氽一下捞出； 2. 酱锅内加水，放酱油、火硝盐、丁香、桂皮、草果、花椒、八角、葱、姜蒜、清水适量，大火顶开； 3. 下入猪肝，煮至肝中 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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酒香通脊
类别: 家常菜
营养不良食谱
明目食谱
工艺: 烤 1. 将通脊（猪瘦肉）切成片； 2. 洋葱洗净切成块； 3. 胡萝卜洗净也切成片； 4. 芹菜去根、去叶，洗净切成段； 5. 取一器皿，放入肉片、洋葱块、胡萝卜片、 ...
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菌油煎鱼饼
类别: 延缓衰老食谱
湖南菜
防癌抗癌食谱
工艺: 生煎 1. 将草鱼宰杀，片取净鱼肉； 2. 将净鱼肉与肥膘肉一并剁成泥状； 3. 火腿肉和削皮荸荠分别切成细末； 4. 将火腿肉末、荸荠末一起放入碗内，再加入搅成泡沫 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:46
