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猪肝泥
类别: 婴儿食谱
贫血食谱
明目食谱
工艺: 蒸 将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状，将肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20至30分钟即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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猪肝鸡蛋粥
类别: 明目食谱
美容养颜食谱
接触电离辐射人员食谱
工艺: 煮 1. 将猪肝去掉筋头，除去靠近苦胆的部分，冲洗干净，切成薄片，放入碗内，加入料酒、味精、盐、葱末拌腌。 2. 鸡蛋打入碗内，用筷子搅拌均匀。 3. 粳米洗净 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:54
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银鱼香菇羹
类别: 明目食谱
春季养生食谱
骨质疏松食谱
工艺: 煮 1. 银鱼洗净，去杂质，放入冷水中浸泡； 2. 香菇用温水泡发回软，去蒂，洗净，切丝； 3. 胡萝卜洗净切丝； 4. 葱、香菜洗净切末；姜切片； 5. 坐锅点火 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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胡萝卜炒猪肝
类别: 肝炎食谱
明目食谱
接触电离辐射人员食谱
工艺: 生炒 1. 胡萝卜、猪肝均洗净，切成薄片。 2. 将炒锅置旺火上，下油适量烧热，先放入胡萝卜片，煸炒至将熟时，再下猪肝一起煸炒片刻，加入盐、味精调味，即可起锅 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:47
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杞子烧黄鱼
类别: 益智补脑食谱
青少年食谱
明目食谱
工艺: 酱烧 1.先将枸杞子、香菇、冬笋、蒜薹等洗净； 2.香菇、冬笋切成片，蒜薹切成小段； 3.黄鱼宰杀，去鳞、鳃、肠杂后洗净； 4.鸡蛋打破入碗，加入粉芡后搅成糊，抹 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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蚌肉豆腐汤
类别: 清热去火食谱
滋阴食谱
明目食谱
工艺: 煮 1. 将豆腐切成长条片； 2. 豆腐片与生蚌肉分别放入沸水中焯一下捞出； 3. 汤锅置火上，放入清汤、料酒、精盐、味精、葱末、姜末、香菇、蚌肉片、豆腐片、小 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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土鱿蒸肉饼
类别: 甜品/点心
滋阴食谱
明目食谱
工艺: 粉蒸 先将猪肉剁好放在碗内，放上精盐搅挞至起胶，再将土鱿切为米粒形，加入碗中与猪肉搅匀后，挞至有粘性，然后放在涂了油的碟上，再用手汤至平滑，放入笼内蒸 ...
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珍珠草猪肝汤
类别: 清热解毒食谱
利尿食谱
肝炎食谱
工艺: 煮 1. 选用鲜珍珠草（谷精草）洗净，切碎； 2. 红枣洗净，生姜去皮洗净，切片； 3. 选新鲜猪肝，洗净，切片，用开水飞去血腥； 4. 把全部用料一齐放入锅内，加 ...
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