1. 猪肝洗净片去筋膜,切成薄片; 2. 生姜洗净切成薄片; 3. 葱洗净切成葱花; 4. 枸杞用温水洗净; 5. 沙苑子、白菜取叶洗净待用; 6. 鸡蛋去黄留清,与豆 ...
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1. 水豆腐(南豆腐)用水漂洗。 2. 荠菜,谷精(药草)和猪腱(猪腿)用水洗净, 3. 荠菜切段。 4. 猪腱肉切厚件。 5. 加水于瓦煲内,煲至水滚,放入材料。 ...
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1. 大鲍鱼1只去壳,去掉污秽,用水洗净。 2. 洗净的鲍鱼切成片状。 3. 鹿茸片和杞子用水漂洗。 4. 生姜和红枣用水洗净。 5. 生姜去皮,切2片。 6. 红枣去核 ...
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1. 新鲜鲍鱼1只,壳和肉分开,鲍鱼壳擦洗净,鲍鱼肉去污秽部分,洗净,切片。 2. 冬虫夏草,杞子和生姜分别洗净。 3. 生姜去皮,切片。 4. 鲍鱼壳和姜片放入 ...
...查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
1. 将鲍鱼壳,肉分离。 2. 鲍鱼壳用水擦洗,鲍鱼肉去掉污秽部分,用水洗净,切成片状。 3. 羚羊角丝用纱布袋盛载。 4. 陈皮用水洗净,浸透。 5. 加水入瓦煲 ...
...查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
1.把上列除糖粉以外的全部味料拌匀,放入鹅肝腌一小时。 2.用叉穿起鹅肝入炉烧25-30分钟,滴出清油便熟,出炉上淋上糖浆便成。
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1. 将猪肝洗净,切成片,放入汤锅中; 2. 加清水适量,先用大火,煮沸后撇去浮沫; 3. 再改用小火,煮至七成熟; 4. 放入桑叶,用精盐调好味即成。
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1.将鸡蛋黄放入碗内,加猪肉馅、高汤及葱(切末)、姜(切末)各5克,水发海米和桑葚切末,玉兰片切丁,以上原料放在一起拌成馅。 2.将净鸡从脊背壁开,把拌 ...
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