1.猪肝洗净,切片;枸杞子洗净。 2.锅内放油烧热,将葱段、姜片放入油锅略爆后,倒入猪肝和枸杞子翻炒,再分别加入各种调料,最后用湿淀粉勾芡即可。
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将枸杞子、淮山、乌肉鸡肉、红枣、生姜洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮后,文火煮2小时,调味即可。
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1.鲜枸杞叶洗净后加300毫升水,煮至200毫升时取出枸杞叶。 2.加入糯米,白糖和水煮成稀粥。
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1. 先将莲子用温水泡涨,开水煮透; 2. 先入洗好的红枣用小火煮10分钟; 3. 再加入白糖和冰糖熬化,下入枸杞子烧开; 4. 最后用湿淀粉30克(淀粉15克加水) ...
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1.将鸭肝摘洗干净,切成7厘米长,0.5厘米厚的末刀片,投入沸水锅中氽烫透后捞出,冬笋尖切柳叶形片,葱切5厘米长的段。 2.炒锅置旺火上,舀入熟猪油烧热, ...
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1. 先用清水静养田螺1~2天,经常换水以漂去污泥,剪去田螺壳尖。 2. 红枣(去核)洗净。 3. 用纱布另包车前子与红枣、田螺一起放入锅内,加清水适量,武火煮 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2. 将车前子用干净纱布包好,扎紧袋口。 3. 取锅加入冷水、车前子,煮沸后约15分钟,拣去车前子,加 ...
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1.先把紫苏叶择去杂物,用清水洗净,放入沸水锅内焯透,捞出,再用清水洗一洗,挤干水分,备用。 2.将紫苏叶用刀切成段,直接放入盘内,加入精盐、味精、酱 ...
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