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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 韭菜炒海螺

    类别: 私家菜 明目食谱 便秘食谱 工艺: 炒

    1. 将海螺肉洗净切成片，下入开水锅内烫一下，捞出控水； 2. 韭菜择洗干净切成段； 3. 葱姜切丝，大蒜切末； 4. 炒锅注油烧热，下入葱姜丝、蒜末爆香，放入 ...

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    推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:58

  • 青鱼秃肺

    类别: 明目食谱 上海菜 工艺: 烧

    1. 取青鱼的鱼肝两叶，撕去肝旁的两条黑线，洗净，沥去水分，一切两半，大的可切三四块，勿切得过小； 2. 炒锅置旺火上烧热，用油滑锅后倒出，再下熟猪油， ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26

  • 炒羊肝

    类别: 清真菜 补血食谱 明目食谱 工艺: 炒

    1. 将羊肝选好洗净，切薄片； 2. 羊肝用湿淀粉浆好； 3. 冬笋片成片； 4. 将料酒、酱油、味精、淀粉、葱丝、姜米、蒜米放碗内，调成冷芡； 5. 炒勺上火，倒 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15

  • 炒牛肝

    类别: 私家菜 肝调养食谱 明目食谱 工艺: 滑炒

    1.将牛肝剥去子皮，去除血管和筋，切成柳叶片，放入碗内，加适量盐、水淀粉抓匀，待用；冬笋处理干净；木耳用水涨发洗净；大葱、姜分别洗净切成末，大蒜去 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:18