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山椒藕片
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 腌 1. 将鲜藕去皮，洗净，切成薄片，下入开水锅内焯片刻，捞出过凉，控水备用； 2. 将藕片、野山椒（小辣椒）加入精盐、味精、柠檬汁腌3个小时即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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尖椒炒鲫鱼
类别: 私家菜
四川菜
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 将鲫鱼宰杀洗净，去鳞、内脏后下入热油锅中炸至酥脆，捞出控油； 2. 青红辣椒去蒂、籽洗净切粗丝； 3. 姜、蒜切片，葱切花； 4. 炒锅注油烧热，下入干辣 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:8 点击:31
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茄泥拌土豆
类别: 健脾开胃食谱
私家菜
便秘食谱
工艺: 拌 1. 将茄子去蒂、去皮洗净； 2. 土豆洗净，同茄子上锅蒸熟，茄子捣成泥盛在盘内，土豆去皮切小丁撒在茄泥上； 3. 黄瓜洗净，切成丝； 4. 香菜择洗干净，切成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:3 养颜:0 麻辣:6 点击:27
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宫爆肉丁
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
滋阴食谱
工艺: 爆 1. 把猪后腿肉切成1厘米见方的丁； 2. 将肉丁用蛋清、水淀粉、盐浆好，再用辣豆瓣酱抓一下，用温植物油滑开； 3. 冬笋去皮切丁用水氽一下； 4. 将白糖、盐、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:42
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兴国米粉鱼
类别: 江西菜
冬季养生食谱
补气食谱
工艺: 蒸 1. 将鱼除鳞、去鳃，剖开背部并去内脏、剁去头、尾与龙骨； 2. 将鱼肉洗净，然后用刀斜切成2 厘米厚、6 厘米长的片状，盛入钵内； 3. 在鱼肉钵内放入姜（切 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:34
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花椒肉
类别: 四川菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 葱切6厘米的段，姜拍松备用； 2. 把瘦猪肉洗净，切成1.5厘米见方的丁，用盐、黄酒、葱段、姜片、酱油拌和均匀，腌渍约20分钟； 3. 干辣椒去蒂、去籽切成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:3 点击:26
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芥末牛百叶
类别: 家常菜
单身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炖 1. 将牛百叶洗净，切成细丝，放入开水锅中焯一下，捞出，沥干水分，放入碗内，加入精盐、味精、芥末油、白糖调匀。 2. 锅中加食用植物油烧热，下入葱末爆出 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:34
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外婆青椒兔
类别: 私家菜
益智补脑食谱
延缓衰老食谱
工艺: 炒 1. 将兔肉洗净切成小丁，加入精盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀； 2. 青椒、红椒去蒂、籽切小丁； 3. 姜、泡椒切成小丁； 4. 炒锅注油烧至四成热，放入兔丁过油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:7 点击:33
