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水晶皮蛋肠
类别: 家常菜
高血压食谱
益智补脑食谱
工艺: 蒸 1. 将猪肉皮的白膘片净，放入沸水锅中烫透； 2. 肉皮捞出趁热切成细条，用精盐反复搓洗二三次，再用清水冲洗干净，装入盆内，加水的1.5倍于肉皮，上屉蒸1小 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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橘香鱼丁
类别: 私家菜
益智补脑食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用；姜洗净去皮剁成末；大蒜去皮捣成蒜茸；橙皮用水浸泡洗净剁成末；鱼肉切成小丁放入碗中，加入料酒、味精和鸡蛋液，用湿淀粉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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槐花鱿鱼粒
类别: 私家菜
益智补脑食谱
贫血食谱
工艺: 拌 1. 将新鲜槐花洗净，入沸水中焯一下，捞出，沥干水分； 2. 鱿鱼洗净，切粒； 3. 沸水中加料酒，入鱿鱼粒焯熟； 4. 将槐花、鱿鱼粒加调料拌匀，装盘即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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油爆菊花鳝鱼
类别: 湖南菜
壮腰健肾食谱
营养不良食谱
工艺: 油爆 1.葱切成花；姜、蒜都切成米；紫苏叶剁碎；香菜摘洗干净；用酱油、辣椒油、醋、糖、味精、葱花、紫苏、香油、适量的湿淀粉兑好汁。 2.将鳝鱼头剁掉，切成6 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:4 点击:50
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椿芽麻辣兔
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1.将椿芽清洗干净，切成细粒，白水兔斩成约0.2厘米见方的块丁，然后放入盐、料酒、码味8分钟，干细淀粉放入碗中，加鸡蛋液调匀，制成全蛋豆粉，然后将兔丁放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:3 点击:40
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椒盐鹅黄肉
类别: 四川菜
益智补脑食谱
肾调养食谱
工艺: 炸 1. 鸡蛋3个散后，制成蛋皮； 2. 猪肉剁细，纳碗，加姜米、鸡蛋、盐、料酒、味精、水豆粉拌匀成馅； 3. 生菜切成丝，拌成糖醋味待用； 4. 鸡蛋皮抹匀蛋豆粉， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:53
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椒盐八宝鸭
类别: 素斋菜
益智补脑食谱
营养不良食谱
工艺: 清炸 1. 将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡3 小时后，然后将糯米用旺火蒸熟； 2. 莲子去外皮，挖去苦心； 3. 薏米洗净，和莲子一同盛入碗内，加入清水蒸熟； 4. 香 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
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油“冻”蛋汤
类别: 私家菜
营养不良食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1. 先将生石灰溶于一碗清水中，待完全澄清后，倒去结在水面的皮待用； 2. 精猪肉洗净，剁碎成末； 3. 生姜、香葱分别切末； 4. 鸡蛋磕入碗内打散，将澄清的 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
