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酱鸡蛋
类别: 私家菜
滋阴食谱
益智补脑食谱
工艺: 酱 1.鸡蛋放锅里，用沸水将鸡蛋煮熟，取出放入凉水内，剥去外皮。 2.净锅里放入清水，加花椒粒、大料瓣、桂皮、葱段、姜块（拍松）、酱油、盐、冰糖烧开，撇去 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:41
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萝卜干炖带鱼
类别: 家常菜
学龄期儿童食谱
益智补脑食谱
工艺: 原炖 1. 带鱼收拾干净后切段； 2. 萝卜干切成小段； 3. 将带鱼段放入油锅中两面稍煎一下，铲出； 4. 锅中留底油，先下入花椒、大料、干辣椒爆香; 5. 然后下葱、姜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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泡椒鳝鱼
类别: 四川菜
气血双补食谱
益智补脑食谱
工艺: 烧 1. 将经过宰杀洗净的鳝鱼切成3.5厘米长的段； 2. 泡红辣椒、姜剁细成末备用； 3. 蒜切片，蒜切短段； 4. 将锅内油烧至七成热，放入鳝段煸干水气，加剁细的泡 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:7 点击:53
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酱汁桃肉
类别: 上海菜
益智补脑食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 烧 1.将核桃肉放入碱水中，浸泡半小时后，倒出碱水，用冷水漂干净，捞出沥干水分。 2.炒锅倒入熟花生油，烧至七成热，把核桃肉投入油锅，用铁勺不断推动炸至核 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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菠萝兔柳
类别: 私家菜
益智补脑食谱
延缓衰老食谱
工艺: 炒 1. 将兔肉切成片，加入精盐拌匀腌入味； 2. 菠萝洗净，顺长切成两半，一半取菠萝肉切成片，另一半挖空成船形容器； 3. 樱桃番茄洗净切两半； 4. 淀粉放碗内 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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酥炸大豆糕
类别: 四川菜
更年期食谱
营养不良食谱
工艺: 酥炸 1. 将黄豆洗净，入加有盐的沸水锅中煮熟； 2. 黄豆取出晾干水分，捣茸，入盆中； 3. 盆中加鸡蛋调匀，制成条方糕裹上一层干豆粉； 4. 入热油锅中炸至呈金黄 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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酥仁干丁
类别: 私家菜
学龄期儿童食谱
青少年食谱
工艺: 拌 1.将豆腐干洗净，切成1厘米见方的丁，投入沸水锅内煮至绵软略带柔韧时，取出沥去水分，趁热加入酱油、白糖、味精和香油，拌匀。 2.油酥花生仁去掉红衣，拍成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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酒醉桃仁
类别: 四川菜
痛经食谱
益智补脑食谱
工艺: 蒸 1. 桃仁用开水烫后，撕尽皮洗净； 2. 葱洗净切段； 3. 姜去皮洗净切片； 4. 罐子内放入葱、姜、桃仁、鸡汤、味精、白糖、醪糟，搅拌均匀； 5. 再淋入少许鸡 ...
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