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姜芽炒鸡片
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
增肥食谱
工艺: 炸 1. 鸡肉切成薄片（10克）和麻油调成碗芡； 2. 酸姜芽挤去酸醋; 3. 武火烧锅，倒入花生油，至140摄氏度时，下鸡片拉油至熟，捞起； 4. 倒出油，下辣椒件、蒜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:31
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姜爆鸭
类别: 家常菜
气血双补食谱
健脾开胃食谱
工艺: 爆 1. 先把烟熏鸭剔骨，切成长4厘米、粗0．7厘米的丝； 2. 嫩姜洗净，切成细丝； 3. 红甜椒切成0．7厘米粗的细丝； 4. 青蒜洗净切段； 5. 将鸭丝放入烧至五分热 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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姜汁丸子
类别: 私家菜
便秘食谱
补虚养身食谱
工艺: 糖溜 1.肥肉剁成肉泥，与提前蒸好的山药泥、鸡蛋清、淀粉、面粉搅拌均匀；姜切碎挤出汁。 2.炒锅置火上，放油烧到七成热时，将调好的肉泥挤成直径约2.5厘米的丸子 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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奶油蛋黄汤
类别: 家常菜
低温环境作业人群食谱
增肥食谱
工艺: 煮 1. 色拉油150克，烧至三成热，下入面粉用文火炒； 2. 至起沙、发黄，冲入一半沸牛奶搅匀，调成牛奶油面酱； 3. 再把另一半牛奶盛出备用； 4. 熟鸡肉切成丝； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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奶油浓汤
类别: 家常菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 白烧 1. 蔬菜切成小块，水烧开后放入锅中煮至7成熟，捞出,菜和汤分置备用； 2. 鸡肉切成2～3厘米的块，平底锅中加少许色拉油煎至两面金黄； 3. 热锅中放入奶油， ...
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五香禾花雀
类别: 家常菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 炒 1.禾花雀宰杀后，用60℃的热水浸透，去除羽毛； 2. 剖腹去内脏 ，洗净后剁去脚爪，盛于容器内； 3. 加精盐1克、姜片10克、葱段10克、绍酒10克，拌匀，浸渍约 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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丽沙香果
类别: 清真菜
甜品/点心
增肥食谱
工艺: 炸 1. 将香果去皮核洗净，切成夹子状； 2. 把豆沙馅分别装入夹内，用面粉裹匀； 3. 金糕切成小条； 4. 鸡蛋清放入碗内，用筷子朝一个方向抽打成泡沫状； 5. 加 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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土豆烧牛腩
类别: 家常菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 红烧 1. 牛腩洗净切小块，放入沸水中汆一下； 2. 土豆洗净去皮切块； 3. 姜洗净去皮拍散； 4. 起油锅，烧热后放入土豆块炸几分钟，盛出； 5. 再起油锅，放入姜爆 ...
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