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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 鸳鸯桂鱼

    类别: 湖南菜 工艺: 炸烹

    1.熟瘦火腿、去壳洗净冬笋、蘑菇都切成小丁。葱一半切成花，姜一半切成末，余下的葱和姜捣烂用料酒取汁。香菜摘洗干净。 2.将桂鱼宰杀，去鳞、鳃、鳍，开膛 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29

  • 金山现宝珠

    类别: 湖南菜 甜品/点心 工艺: 其他

    1.将莲子去皮、去芯洗一遍，放入开水上笼蒸发(切勿蒸烂，否则会不成颗粒)取出，加入少许白糖蒸熟。 2.鸡蛋打开，先将蛋清取出装入深边盘内，蛋黄装入碗内； ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39

  • 盐水鸡肫

    类别: 湖南菜 工艺: 卤

    1.葱、姜拍破，香菜摘洗净。 2.鸡肫撕去内黄皮和油筋，洗净，下入开水锅内氽捞出，洗净血沫，装入陶器内，放入花椒子、桂皮、葱、姜、料酒、盐、味精、鸡汤 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35

  • 酥炸雪花鸡扇

    类别: 湖南菜 工艺: 酥炸

    1.葱和姜捣烂用料酒取汁；熟瘦火腿切成小象眼形薄片；将一个鸡蛋磕在碗里，加入面粉、湿淀粉25克（淀粉13克加水12克）和水调制成糊；香菜摘洗干净；黄瓜切 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32