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发菜长生汤
类别: 广东菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 花生仁、眉豆洗净，用清水浸30分钟，控干水分； 2. 发菜洗净，放入滚水中煮滚捞出控干水分； 3. 将蚝豉用清水浸10分钟，洗净，加沸水煮30分钟，取出再洗 ...
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原盅冬瓜丸
类别: 广东菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 淀粉（4克）放碗内加水调制出湿淀粉（8克）备用； 2. 火腿、鸡胸脯肉、鸡肫均洗净切小丁； 3. 将冬瓜削皮，切取冬瓜肉，其余不用； 4. 把冬瓜切方粒，后 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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卤水扎蹄
类别: 卤酱菜
广东菜
补虚养身食谱
工艺: 卤 1.将猪脚洗净，去掉脚甲，在膝部后方用刀直划至脚跟皮处，接着在上膝处横割一刀，徐徐铲出骨肉，保证皮整形无破损。 2.将猪瘦肉切成长12厘米，宽3.5厘米，厚 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:35
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寿长百年
类别: 年夜饭
广东菜
工艺: 烩 1. 先将虾仁洗净，拭干，在背部划开一刀口，再拌少许淀粉； 2. 叉烧肉切片； 3. 碗豆荚撕除老筋； 4. 海参洗净内脏后，先用3碗水加1大匙酒及少许葱、姜煮5分 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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茄皮烧鳝鱼
类别: 广东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 烧 1. 鳝鱼肉斜刀切成4厘米长的段； 2. 茄皮洗净切块； 3. 大蒜剥净皮，葱姜切片； 4. 锅中放油烧热，茄皮下锅稍炸，捞出，锅中余油倒出，留适量，把鳝鱼和蒜一 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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客家炒蚵
类别: 广东菜
补血食谱
贫血食谱
工艺: 炒 1. 牡蛎先洗净沥干；葱切段；蒜头稍拍；红辣椒切片。 2. 油30克以中火烧热，放入牡蛎炒约1分钟，再加入葱、蒜、红辣椒、盐、味精、酱油同炒，最后加香菜及生 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:39
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威化纸包鸡
类别: 广东菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 纸包炸 1. 鸡肉切成4厘米*2厘米的薄片10片，加盐、味精、酱油、胡椒粉拌匀，腌渍30分钟，香菇泡软去蒂后切成10小片，姜切成薄片10片；葱切成10小段。 2. 鸡肉放入开 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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姜葱焖鲤鱼
类别: 广东菜
营养不良食谱
工艺: 焖 1. 鲤鱼洗净，晾干水分； 2. 姜块放入沸水锅中焯约1 分钟，取出； 3. 炒锅用中火烧热，下花生油搪匀，下鱼煎至两面金黄色时，取出； 4. 然后下蒜、姜、葱， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:9
