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咸菜炒牛肉
类别: 肢寒畏冷食谱
广东菜
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 先将咸芥梗用清水泡30分钟或1 小时； 2. 泡过的咸芥梗洗干净，斜切成片，控去水分； 3. 牛肉片加小苏打、生抽、清水、干淀粉、拌匀后腌约1 小时，即成腌 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:37
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咕噜蜜肉
类别: 广东菜
健脾开胃食谱
补血食谱
工艺: 糖醋溜 1. 猪肉切成3厘米*3厘米*0.5厘米的厚片，加盐2克、味精2克、鸡蛋、生粉10克，清水10克搅拌均匀，腌渍半小时后，蘸多量生粉，备用；菠萝切片；红辣椒、青椒去 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:42
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麻酱凤尾
类别: 广东菜
减肥瘦身食谱
便秘食谱
工艺: 卤 1. 嫩莴笋尖（长约14厘米）去皮，修理整齐后，在粗的一端切开约6厘米长的4瓣，放入沸水焯一下后捞出，晾凉后，整齐地装入碟内； 2. 取碗一只，放入芝麻酱， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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鸿图窝面
类别: 广东菜
清热解毒食谱
关节炎食谱
工艺: 煮 1. 先将通心粉放入开水中，煮熟后捞起冲冷水，备用。 2. 锅中倒入5杯高汤，以大火烧开，放入通心粉和盐5克、味精5克 ，待水再开，连汤盛于碗中。 3. 锅中倒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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北菇虾球粥
类别: 广东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 煮 1. 将蘑菇泡软去蒂，切块； 2. 将葱切2厘米长的段； 3. 将虾仁、蘑菇、葱段放开水中稍烫，捞出； 4. 将粥倒入锅中煮开锅后加虾仁、蘑菇、葱段、精盐、味精、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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冬瓜盅
类别: 清热去火食谱
广东菜
美容养颜食谱
工艺: 瓤 1. 将带皮冬瓜对切开，用半尺在瓜口处创成斜角边，并刻成锯齿状； 2. 挖去瓜瓤，使其成一个盅状，为使造型美观，冬瓜外皮上可刻上各种美丽的图案； 3. 然后 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:45
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鱼香酥肉
类别: 广东菜
低温环境作业人群食谱
工艺: 炒 1. 将猪肉切成2厘米见方块，用盐腌过； 2. 将葱、姜、蒜去皮洗净切末； 3. 淀粉放碗内加水调制出湿淀粉备用； 4. 将豆瓣酱剁细； 5. 将鸡蛋打散，与干淀粉和 ...
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兰花豆腐干
类别: 广东菜
骨质疏松食谱
工艺: 煮 1. 将每件豆腐干两面斜切18刀，切2/3深，不可切断； 2. 把切好豆腐干挂起晾干； 3. 将豆腐干放滚水中，煮5分钟捞起滴干水分，放落入油中，炸至稍硬捞出； 4 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
