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潮州粥
类别: 春季养生食谱
潮州菜
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 将粳米淘洗干净，浸泡充分，捞出沥干水分，同时花生仁用沸水烫一下，去掉红水，放入锅中用温热的油炸熟待用。 2. 粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，先 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:37
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杨梅鱼球
类别: 春季养生食谱
营养不良食谱
私家菜
工艺: 炒 1. 草鱼宰杀去鳞、骨、内脏，取鱼肉洗净（一般买鱼500克，可出鱼肉200克）； 2. 将猪膘洗净，和鱼肉一起放在一大张鲜肉皮上，用二把刀排斩成细茸状，肉茸放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:14
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春笋塘鳢片
类别: 上海菜
春季养生食谱
清热去火食谱
工艺: 滑溜 1. 活塘鳍鱼去鳞、鳃、内脏和鱼头，拆去脊骨，成两爿鱼肉，剔去腹部鱼丝骨，每爿鱼肉斜片成两片，用清水漂洗干净，沥干，放入盘里； 2. 鱼肉内加上葱姜酒汁 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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鸡丝香椿
类别: 益智补脑食谱
家常菜
青少年食谱
工艺: 炒 1. 将香椿芽洗净； 2. 鸡脯肉切丝成粗丝； 3. 鸡肉丝用料酒5克、精盐1克、葱姜汁5克拌匀入味； 4. 再用蛋清、淀粉20克拌匀上浆； 5. 勺内留油烧四成热，下入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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八宝番茄
类别: 春季养生食谱
营养不良食谱
私家菜
工艺: 蒸 1. 将番茄用沸水烫一下，剥去皮，沿蒂一周挖下一圆块，掏去籽瓤洗净； 2. 将辅料全部切成小丁（开洋，虾仁除外）； 3. 将虾仁和肉丁分别用少许细盐、味精、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:44
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香椿烧豆腐
类别: 家常菜
春季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 豆腐切成三四厘米长的厚片，用精盐腌半小时； 2. 香椿切成三四厘米长的段； 3. 炒锅放入植物油，烧至五成热； 4. 把豆腐片放入锅内，用小火煎至两面金黄 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:13
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韭菜炒鸭肠
类别: 家常菜
春季养生食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 韭菜洗净切段； 2. 鸭肠洗净切段； 3. 锅内放水煮沸，放入切好的鸭肠段汆一下； 4. 捞出后迅速浸入冷水中，十分钟后捞出，沥水备用； 5. 另起锅，放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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香椿芽炒蛋
类别: 家常菜
春季养生食谱
学生膳食
工艺: 熟炒 1. 香椿洗净，切末； 2. 鸡蛋打入碗内，加少许汤和精盐、味精、葱油调味，再加少许淀粉，入香椿末搅匀； 3. 锅中加花生油烧热，倒入香椿鸡蛋液，炒熟即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:23
