1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡好: 2. 粳米放入锅中,加入约1500毫升冷水,先用旺火烧沸; 3. 改用小火慢慢熬煮; 4. 白果去壳,去衣及去心; 5. 荸荠 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,沥干水分; 2. 将粳米放入锅中,加入冷水煮沸,再改用小火熬煮成稀粥,装碗备用; 3. 白果仁洗净,浸泡回软,焯水烫 ...
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1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡6~8小时,捞出沥干水分; 2. 将海参放入冷水涨发,剖开洗净,切成片,放入锅中加水煮烂后备用; 3. 锅内加入约1000毫升冷水 ...
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1. 将腐竹用水浸泡15分钟,洗净后盛于淘箩内; 2. 加入碱面拌匀,再用滚开水冲洗,然后用冷水漂洗干净,切段; 3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出 ...
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1. 薏仁洗净,在冷水中浸泡3小时; 2. 香菇洗净去蒂,泡水; 3. 香菇水留下,大葱洗净,切末备用; 4. 猪腰洗净,去除白膜,先切花,再切片; 5. 放入 ...
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1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡过夜,捞出,沥干水分; 2. 将猪肺套在水龙头上仔细清洗干净,煮熟成细丝; 3. 白萝卜洗净,去皮,切成细丝; 4. 炒锅烧热 ...
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1. 将猪肺反复冲洗干净,切成小块,用开水略烫后捞出; 2. 薏仁、粳米淘洗干净; 3. 薏仁用冷水浸泡5小时,粳米浸泡半小时,分别捞出,沥干水分; 4. 锅 ...
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1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡过夜,捞出沥水备用; 2. 锅中加入适量冷水,将活龟放入,用旺火将其烫死,捞起; 3. 刮洗净皮膜,剁开龟甲,去内脏、头、尾 ...
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