1. 韭菜拣去杂质,洗净,切成段; 2. 姜去皮,切成片备用; 3. 把韭菜段和姜片放在一起捣烂,用洁净纱布取汁液; 4. 将牛奶、韭菜姜汁倒入锅中,用中火 ...
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1. 将排骨洗净改刀成段; 2. 莲藕去皮,洗净切块; 3. 锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2. 姜去皮,切成薄片; 3. 红枣洗净,去核,对半切开; 4. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入 ...
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1. 把酸枣仁洗净,去杂质; 2. 红枣洗净,去核; 3. 枸杞洗净,放温水中泡软; 4. 把酸枣仁、红枣、枸杞、桂圆肉放入炖锅内,加入适量冷水,置旺火上烧 ...
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1. 将干品黄狗肾洗净,放入水锅; 2. 葱姜洗净分别切段、片备用; 3. 狗肾加入葱段、姜片、料酒,煮至熟透后捞出; 4. 撕去外皮,剖开扯去尿管,冲洗干 ...
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先以大米适量加水煮粥,煮好后加入肉桂再煮2-8分钟,然后冲入米酒,搅拌服食。
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1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分; 2. 将雄鸡肠剪开,冲洗干净,放入沸水锅中烫一下捞出,切碎; 3. 葱、姜洗净切末备用; 4. 鸡 ...
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1. 将羊肉切成片; 2. 羊肉片加盐、白糖、香油、胡椒粉拌匀腌制15分钟; 3. 葱、姜、蒜处理好备用; 4. 将青笋、魔芋、鸡腿菇、金针菇洗净,青笋、魔芋切小 ...
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