1. 将干橘皮擦洗干净,研成细末。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮沸,然后改用小火熬煮,至粥将 ...
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1. 莲子洗净,用冷水浸泡回软,杨梅干洗净。 2. 鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀。 3. 将米饭放入锅中,加入适量冷水,煮约20分钟成粥状,再放入莲子、杨梅干,改 ...
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1.将糯米粉、大米粉放入盆内拌匀,加入糖,倒入适量水,拌成松散的糕粉。 2.笼屉内刷上花生油,轻轻铺上糕粉,不可压实,放在蒸锅上,用旺火蒸20分钟左右, ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分; 2. 取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里; 3. 将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解; 4. 桂圆肉 ...
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1. 将天麻、秦艽水煎约30分钟,去渣取汁备用; 2. 白萝卜洗净切块; 3. 粳米淘净备用; 4. 将萝卜块、粳米放入药汁中,加适量清水煮成粥; 5. 加盐少许调味 ...
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1. 活杀禾花雀,去毛和内脏,洗净; 2. 用姜汁酒(姜汁加料酒)把禾花雀腌上(如嫌泥味重,可用陈皮略浸),略加花雕酒; 3. 然后将大米洗净; 4. 把腌好的禾 ...
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1. 将牛脾洗净,每次用150克,细切; 2. 牛脾和米煮粥,空腹食之。
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1. 将蝮蛇、炙穿山甲洗净,加水煎汁; 2. 取汁与淘洗干净的粳米一同煮粥。
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