用鲤鱼、糯米、阿胶、葱(切段)、姜(切片)、橘皮(陈皮),高火20分钟,煮成粥后加精盐,调后食用。
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1. 将萝卜子加水磨成汁液,待用; 2. 将粳米淘洗净; 3. 粳米放入萝卜子汁液中,加适量清水,煮至成粥即可。
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1.将虾仁用纸巾吸干水分,在盛器中加入盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清搅拌均匀,再倒入虾仁搅拌上浆。BR2.把菠萝的中间芯子去掉,切成细粒。BR3.将竹笋放入锅里煮 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2. 将菟丝子洗净研碎。 3. 取锅放入冷水、菟丝子,煮沸后约15分钟,滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开 ...
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1. 先将新鲜马齿苋洗净,用刀将其切碎,备用。 2. 把田螺去壳先用水泡20分钟,洗净,放入沸水中,加精盐煮,用文火煮至田螺肉变色,捞出,挑出螺肉,用刀剁 ...
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将莲子、山茱萸洗净,与淘净的粳米一起放入锅中,加清水适量同煮至莲子、糯米熟烂成粥时即可。
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1.将香菇洗净,放入水中,泡发后捞出,挤去水分,去柄,切成细丝,备用;葱、姜去皮洗净,均切成末备用。 2.将鸡肉(最好选用鸡脯肉)洗净,切成细丝,放入 ...
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1.炒锅上火烧热,放入花生仁,芝麻炒熟,倒在案板上擀成末,装入碗内,备用。 2.将葱末放入另一小碗内,倒上少许酱油,麻油,拌匀。 3.锅内倒入水烧沸,放 ...
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