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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 文武肘子

    类别: 滇黔菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 清蒸

    1. 将云腿（火腿）肘把洗干净，剥去皮，剔去骨，切成半月牙形； 2. 猪后肘把捋去余毛，在明火上将皮燎糊，再把肘子浸入温水中，用小刀刮去糊面，不能刮破皮 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:34

  • 彩凤怀胎

    类别: 滇黔菜 特色菜 工艺: 蒸

    1. 将野鸡宰杀、放血，煺毛，斩去爪和翼尖，从脖颈处开3 厘米长口，取出内脏和骨骼，整鸡出骨后，用清水漂洗干净； 2. 魔芋取其球茎，经刮洗后，切片煮烂， ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 凤翅龙爪菜

    类别: 滇黔菜 特色菜 工艺: 烧

    1. 蕨菜洗净，放入沸水中氽透，用清水浸泡3 小时； 2. 鸡翅斩去翼尖，放入汤锅煮至八成熟； 3. 云腿（火腿）切片； 4. 锅置火上，放入猪油，下昭通酱煸出香 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35