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糖醋韭黄
类别: 私家菜
工艺: 拌 1.韭黄撕去粗皮，去掉老叶，清洗干净后切成4厘米长的段；姜去皮洗净，切成细丝。 2.锅放在旺火上，加入沸水烧开，倒入加工好的韭黄焯水，待断生迅速捞出沥 ...
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糖醋豇豆
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
糖尿病食谱
工艺: 拌 豇豆洗净切成段，用开水焯熟，放入糖、醋、盐，拌匀即可。
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糖醋蜇头
类别: 私家菜
清热去火食谱
祛痰食谱
工艺: 拌 1.将蜇头用清水浸泡24小时，（中间多次换水），捞出切成片，放入开水锅中烫一下，捞出放盘中。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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糖醋芹菜
类别: 私家菜
高血压食谱
动脉硬化食谱
工艺: 拌 芹菜叶摘拣净，削去毛根，洗净，切成2厘米长段，放入开水锅中一下，捞出撒少许精盐、白糖拌匀，食用时浇上酱油、陈醋、香油。
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什锦茄泥
类别: 私家菜
工艺: 熟炒 1.将茄子洗净，去皮后，上火蒸熟；番茄用水烫一下，去皮，挤掉水分，和茄子一起用刀剁碎成泥待用；大蒜去皮剁成蒜末备用。 2.炒锅置于火上烧热后，投入植物 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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糖醋熘茄子
类别: 私家菜
高血压食谱
口腔溃疡食谱
工艺: 糖醋溜 1.葱、姜、蒜末同盐、醋、白糖、水放碗内，共兑成糖醋汁；茄子去把去皮，切成3.3厘米长、0.33厘米厚的块，鸡蛋打碗内，加酱油少许，水一勺，下入粉芡和面粉 ...
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糖醋排骨
类别: 私家菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 糖醋溜 1. 小排骨用温水洗净，先拉成两肋骨为1条，将每条剁成长5厘米的块，沥干水； 2. 大葱去根洗净，切成葱花；鲜姜刮去皮，切成细末； 3. 炒锅烧热，倒入素油， ...
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糖醋小萝卜
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1. 切除小红萝卜的须根和顶尖，清洗干净，沥净水分； 2. 用刀拍碎，切成块，放在盘内，用精盐和50克白糖腌至回软，然后摆入平盘中； 3. 将醋和桂花酱调匀， ...
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