1. 将胡萝卜洗净,同玉兰片均切成丁; 2. 炒锅注油烧热,磕入鸡蛋,煎至两面金黄色,捞出控油,切成两半后按原煤形码在盘内; 3. 炒锅注油烧热,下入番茄酱 ...
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1. 将牛肉切成长5厘米、宽3厘米的长方形; 2. 西红柿洗净,切小块; 3. 勺内打底油,炸大料至枣红色; 4. 放葱姜炝锅,加高汤、盐,再放牛肉上火焖5分钟; ...
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1. 将牛肉放锅内煮熟后切成块; 2. 西红柿洗净切块; 3. 葱、姜切细末; 4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉备用; 5. 炒锅放入植物油烧热,下入葱姜末、大料炸炝 ...
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1.牛尾砍成3厘米长的段,漂去血水后洗净,入高压锅煮熟备用; 2.番茄去皮切块; 3.菜心洗净对切为二; 4.牛尾和汤入锅上火,加入番茄、菜心、盐、味精、猪油 ...
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1.鲜蘑洗净,剪去根部,用开水烫一下,捞出控水。 2.色拉油倒入炒锅中烧热,放入番茄酱,煸炒至发稠,把鲜蘑放入锅中,加入料酒、精盐、味精、白糖,烧开, ...
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1.菜花摘洗干净,用盐水浸泡10分钟后,取出沥干水分,切成小朵,投入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分后放入盆内;番茄洗净去蒂后切碎;青辣椒去蒂和籽,洗净后投 ...
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1.西红柿洗净,用开水烫约2分钟,去皮、去蒂,切成2厘米厚的片,撒上少许精盐,腌入味。
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1.将菠萝肉切成片,木耳择洗干净撕成小片备用。 2.将猪肝放碗里,加酱油、淀粉拌匀上浆。 3.锅中放植物油烧热,先将猪肝放油锅滑熟,捞出。 4.将锅中留底油 ...
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