西红柿洗净去蒂,切成块,装入盆内;芦荟叶肉取出,在开水煮5分钟捞出,切成丁铺在番茄上,香油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁,浇在面上即可。
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1. 将青椒去蒂、籽洗净,用开水焯一下,捞出控水; 2. 胡萝卜、葱头洗净,切成小丁; 3. 芹菜择洗干净切小丁; 4. 蒜去皮切末; 5. 炒锅注油烧热,下入葱头 ...
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1. 将苦瓜剖开去籽、瓤,洗净,切成小块,用开水烫一下,过凉控水; 2. 芹菜煮熟切成末; 3. 豆豉剁成茸; 4. 蒜切成末; 5. 炒锅注油烧热,逐个磕入四个鸡 ...
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1. 将柿子椒去蒂、籽洗净,切成丝; 2. 土豆去皮,洗净切成丝,放入凉水内浸泡; 3. 葱头(洋葱)去老皮,洗净,切成丝; 4. 香菜择洗干净后切成末; 5. 葱 ...
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1.将小鸡腿洗净氽烫,用料酒腌渍,莲子洗净泡软,菠萝去皮洗净切成小块。 2.冰糖,蜂蜜,香醋,淀粉用开水调成蜜醋汁。 3.炒锅注油上火,将小鸡腿煎熟,捞 ...
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1.山药洗净去皮,蒸熟,放在案板上碾成蓉状;红枣用开水泡软,去核;黄瓜洗净切条再切末。 2.红枣码在碗底,再把山药、瓜条、白糖放在另一个碗中,搅拌均匀 ...
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1.红枣洗净,用温水泡软,捞出控净水分。 2.一杯开水和红枣、白糖一同放入锅中,大火熬开,待糖溶化,转小火慢熬,待糖黏稠,放入芝麻和醋,拌匀,盛入碗中 ...
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1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉;葱洗净切成葱花;将水发腐竹切成3厘米长的段,装碗用湿淀粉上浆;番茄洗净,切成薄片,取碗一只,放入鲜汤少许、白糖、醋、精 ...
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