-
熘烧肉
类别: 私家菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 软溜 1.把原碗烧肉熘入漏勺，将汁控出另用，用一部分水芡粉20克（15克芡粉加水）搅成浆糊淋在烧肉上，待用。 2.坐油勺，用七八成热油，把烧肉熘入勺内，盖勺盖， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:36
-
熘桃仁鸡卷
类别: 私家菜
贫血食谱
月经不调食谱
工艺: 溜 1.将鸡脯去筋皮洗净，片成3厘米宽、4厘米长的薄片。桃仁用开水略泡片刻，剥去外皮。葱、姜切成末，蒜剁碎，蔬菜洗净，切成5厘米长的段。 2.蛋清加水淀粉30克 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:34
-
酸菜炒杂烩
类别: 理气调理食谱
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 滑炒 1. 芹菜择去老叶，洗净，切段。 2. 咸酸菜洗净，切片。 3. 用盐10克及开水700毫升将酸菜片浸20分钟。 4. 再用清水将浸过的酸菜片洗净，擦干水分。 5. 以白锅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:32
-
酸菜丝拌白梨
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.酸菜心洗净，酸菜帮片成薄片，再切成丝，用凉开水洗一下，沥干水分；白梨去皮，核，切成丝。 2.酸菜丝和白梨丝装盘，加入调料，拌匀即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:7 减肥:4 养颜:0 麻辣:0 点击:12
-
酸甜萝卜糕
类别: 健脾开胃食谱
私家菜
工艺: 烧 1. 将红萝卜去皮，洗净，搓成细丝，下入开水锅内焯一下，捞出控水； 2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 3. 将萝卜丝加入鸡蛋、吉士粉、白糖拌匀，上锅蒸熟，取 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
-
酸甜汁蛋
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 焦溜 1.把鸡蛋煮熟，剥去蛋皮，拍扁，蘸胡椒粉、精盐、味精、面包渣，用六成热的油炸成金黄色，捞出，控净油，盛盘待用。 2.酸黄瓜切成丁；西红柿洗净，切成片。 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
-
鱼香虾腰
类别: 上海菜
壮腰健肾食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1.虾仁洗净沥干，放在碗内加盐，味精，生粉，蛋清上浆。腰子剖成2片，除去腰臊，批斜刀，切成双飞片，用清水冲洗，沥干。笋切片，木耳洗净。 2.用小碗，加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:4 点击:26
-
酥鸡腿
类别: 私家菜
工艺: 焖 1.先把生笋鸡的腿用水洗净，放在清水内煮，稍见开口捞出，用酱油调好待用。 2.再把炒勺放在火上，倒入油，待油热后，把鸡腿放入油中炸呈金黄色时捞出，再放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
