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素炒榨菜
类别: 健脾开胃食谱
私家菜
工艺: 炒 1. 将鲜榨菜头去根、老皮，洗净切成细丝，加精盐拌匀腌40分钟，控水备用； 2. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入榨菜丝，加白糖、料酒翻炒，撒入味精即可。
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素炒新西兰菠菜
类别: 私家菜
便秘食谱
贫血食谱
工艺: 炒 1. 新西兰菠菜洗净，放入盐水浸泡10分钟，沥干水分； 2. 蒜去皮，拍松，切末备用； 3. 锅烧至五成热，放入1大匙油，烧热，放入蒜末爆香； 4. 新西兰菠菜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:3 养颜:3 麻辣:0 点击:36
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素炒小白菜
类别: 私家菜
清热去火食谱
老人食谱
工艺: 清炒 1. 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段； 2. 锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下； 3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟； 4. 加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:9 时间:8 减肥:4 养颜:3 麻辣:0 点击:49
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花生辣酱
类别: 卤酱菜
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 酱 1.先将大料泡制出大料水，黄豆炒熟粉碎，加水慢火焖5个小时，做成长方块后放在室内发酵一个月，掰碎入盆到室内阳光处晾晒3-5天，入缸发酵一周，每天搅一遍 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:40
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丝瓜豆腐猪脚汤
类别: 私家菜
工艺: 炖 1. 香菇用温水泡发后去蒂洗净； 2. 丝瓜洗净，去瓤切片； 3. 猪脚刮洗干净，剁成小块； 4. 豆腐洗净切片； 5. 猪脚放入锅内，加入清水适用量，放在火上烧开 ...
．．．查看详细推荐:0 营养: 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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芦笋炖野鸭
类别: 滋阴食谱
私家菜
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 先剥野鸭皮，剁下野鸭头与蹼，开膛除去内脏，剁成核桃块，洗净放凉水中泡半小时，再放开水锅内氽透，捞出洗净，滗去水； 2. 将火腿切成长5厘米，宽2.5厘 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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芥末拌白菜
类别: 私家菜
痛风食谱
延缓衰老食谱
工艺: 腌 白菜洗净用温水烫一下，凉后加入芥末，放入容器内再加白糖，在容器底部放上花椒，5天后即可食用。
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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腌卷心菜
类别: 私家菜
卤酱菜
工艺: 腌 1.卷心菜去掉黄叶、去根、洗净，切成丝，晒两三天，待用。 2.卷心菜丝放入盆内，加入精盐、花椒、小茴香，用力揉搓，使精盐和香料浸入菜内为止。 3.卷心菜 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:5 时间:1 减肥:4 养颜:0 麻辣:0 点击:41
