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银针土鱿丝
类别: 私家菜
接触化学毒素人员食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 抓炒 1.将土鱿放入加有碱的水中浸泡涨发洗净待用；姜洗净切丝；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克。 2.将泡发的土鱿切为丝；用油25克起锅，把银针放在锅中煸至五成 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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银耳杏仁汤
类别: 私家菜
便秘食谱
肺调养食谱
工艺: 煮 1.银耳用温水泡发，去蒂洗净，掰成小朵；甜杏仁去衣；玉米粒洗净；豆腐洗净切片。 2.炒锅放到火上，加入清水适量，用旺火烧沸，放入银耳、甜杏仁、玉米粒， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:2 减肥:5 养颜:3 麻辣:0 点击:27
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京葱羊肉
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 蒸 1.将羊肉洗干净，下开水锅氽一下取出，洗干净后，放在沙锅内，加入上汤，放在炉灶上滚烧后，用小火炖至五成烂时取出。 2.用干净的白布抹去羊肉上的水分，涂 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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五香辣味牛肉干（一）
类别: 私家菜
脾调养食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烤 1.黄牛后腿肉切成2厘米见方的块，加上酱油、拍碎的生姜、大料、桂皮、花椒以及适量水，煮沸，撇去浮沫。 2.再加入黄酒，用文火焖煮1至于1.5小时，加入白糖、 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:2 时间:3 减肥:0 养颜:2 麻辣:5 点击:41
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五元蒸鸭块
类别: 湖南菜
清热去火食谱
私家菜
工艺: 清蒸 1.荔枝和桂圆去壳洗净。枸杞洗净，红枣蒸15分钟取出撕去皮。莲子用碱去皮，用竹扦去芯待用，葱、姜拍破。 2.鸭子宰杀洗净，砍成4厘米见方的块，下入开水锅氽 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:46
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竹筒蒸草鱼
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 包裹蒸 1. 将草鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净； 2. 冬菇洗净切片； 3. 腊肉切片； 4. 将青竹洗净，一侧开口，放入冬菇、腊肉、姜丝、葱丝垫底，再放入草鱼； 5. 将白 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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铁扒鸡腿
类别: 私家菜
贫血食谱
工艺: 扒 1.鸡腿洗净，放入碗内，用葱姜汁水、酱油腌渍一下，胡萝卜洗净煮熟切块待用。 2.炒锅上旺火烧热，放熟猪油，烧至八成热时，放入鸡腿，炸呈金黄色时，用漏勺 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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铁扒里脊
类别: 私家菜
工艺: 扒 1.取桃汁。将牛里脊切成两片，用刀拍成薄片，再用刀尖轻轻点几下，撒上胡椒粉、精盐，抹上葱头末、香桃汁，腌片刻。 2.蘸上油，放手净炉板上，煎至咖啡色， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
