按口味分类

本味咸鲜 陈皮味 葱香味 醋椒味 豆瓣味 豆豉味 腐汁味 怪味 果汁味 黑芥味 红油味 糊辣味 话梅味 家常味 姜汁味 酱香味 椒麻味 芥末味 咖喱味 苦味 辣味 麻酱味 麻辣味 奶汤咸鲜 茄汁味 清苦味 清香味 酸辣味 酸甜味 酸味 酸咸味 蒜香味 糖醋味 甜味 甜咸味 微辣 五柳味 五香味 咸酸味 咸甜味 咸味 咸鲜味 香辣 鱼香味 原本味 糟香味 炸烧味

热门菜谱

按烹饪方式分类

扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

图片展示

菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 章鱼腩肉煲

    类别: 私家菜 工艺: 煮

    1. 把章鱼洗净，切件； 2. 腩肉洗净，切件； 3. 腩肉加生抽、老抽拌匀，用生油爆炒到金黄色； 4. 烧锅下油，爆香姜蒜； 5. 入章鱼，调入精盐、味精、白糖、 ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33

  • 金龟湖水

    类别: 滇黔菜 滋阴食谱 补血食谱 工艺: 清蒸

    1. 将鹰嘴龟烫死，去粗皮、龟盖、内脏，用清水漂洗干净，放入鸡清汤中煮熟取出，盛入盘中； 2. 草鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，片取净肉，洗净； 3. 将火腿（云 ...

    ．．．查看详细

    推荐:5 营养: 难易:3 时间:0 减肥:0 养颜:4 麻辣:2 点击:32

  • 章鱼排骨汤

    类别: 私家菜 工艺: 煮

    1. 章鱼用清水浸10分钟，洗净； 2. 淮山药洗净，切片； 3. 节瓜刮去皮，洗净； 4. 排骨放入滚水中，高火3分钟，取起洗净； 5. 把适量清水高火6分钟至滚； 6 ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41

  • 福荣肉

    类别: 山西菜 私家菜 营养不良食谱 工艺: 粉蒸

    1. 将五花肉剁碎； 2. 肉茸加鸡蛋、粉面及调料拌成肉馅，平摊在盘中； 3. 水发黑木耳去蒂，洗净，切丝； 4. 菠菜择洗干净，切丝； 5. 葱姜洗净，葱切葱花， ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:42