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豉椒牛柳
类别: 私家菜
气血双补食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 生炒 1.牛里脊肉切片，以牛柳调味料（酱油5克、白糖3克、淀粉5克）腌过，泡嫩油盛起。青椒、红椒去籽，与洋葱同切小片。 2.烧红锅，炒香青、红椒及洋葱。再烧红锅 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:25
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豉椒土鱿
类别: 私家菜
接触化学毒素人员食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 抓炒 1.将干鱿鱼放入加有碱的水中浸泡涨发洗净后待用；青椒去蒂洗净；葱洗净切成葱段；姜洗净切片；大蒜去皮洗净剁成蒜茸；豆豉捣成泥蓉状；淀粉加水适量调匀成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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豉梅蒸子鸭
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
脚气食谱
工艺: 粉蒸 1.鸭洗净斩好；大蒜去皮洗净拍碎剁成蒜茸；豆豉捣成豆豉泥；酸梅去衣、核擦烂。 2.将斩好鸭件用精盐、味精、蒜茸、豆豉泥、酸梅、白糖拌匀，中入干淀粉再拌 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:35
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豉姜泥鳅
类别: 补阳食谱
私家菜
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 将泥鳅洗净切成段； 2. 炒锅注油烧热，下入蒜茸爆香，放入水、姜片、豆豉、精盐、酱油烧开； 3. 放入泥鳅小火煮至汤稠肉烂即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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茄汁鸡翅
类别: 私家菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 焖 1. 将鸡翅顺关节斩两刀分三段； 2. 洋葱切末； 3. 大蒜头拍一下，剁成泥，待用； 4. 将鸡翅下沸水锅烫一下洗净； 5. 炒锅上中火，放熟猪油烧热，先投入洋葱 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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水果煎蛋
类别: 私家菜
滋阴食谱
益智补脑食谱
工艺: 生煎 1.将鸡蛋磕入碗内，加入5克白糖调匀；雪梨去皮、核，切成丝，加白糖20克和黄油拌匀，腌渍片刻，备用。 2.煎锅上火烧热，加入少量猪油，倒入蛋液，略摊开，稍 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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茄汁鱼片
类别: 私家菜
利尿食谱
补虚养身食谱
工艺: 焦溜 1.选新鲜草鱼片切成1厘米厚的片，与绍酒、精盐拌匀。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:3 养颜:5 麻辣:0 点击:39
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豆豉鱼冻
类别: 私家菜
水肿食谱
健脾开胃食谱
工艺: 冻 1.鱼开膛洗净，晾干水分，横着切成4厘米长的段；干豆豉洗净；葱、姜切碎；大蒜用刀拍一下。 2.炒锅内放花生油，烧至七成热时放进鱼段，用微火煎透后捞出。 ...
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