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成都蛋汤
类别: 私家菜
益智补脑食谱
接触化学毒素人员食谱
工艺: 煮 1. 鸡蛋磕入碗中打散； 2. 将水发木耳，小菜心分别洗净； 3. 炒锅上火，放入猪油烧热，下鸡蛋液烧至成熟，然后用手勺将鸡蛋捣散，倒入浓白汤烧沸； 4. 最后 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:31
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成都爆鸡丁
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 爆 1. 将鸡肉切丁，加酱油、淀粉拌匀腌30分钟； 2. 荸荠去皮洗净切丁； 3. 青椒去蒂、籽洗净切丁； 4. 酱油、米酒、白糖、醋、淀粉、味精、香油、水调成味汁备 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:100
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慈菇瘦肉汤
类别: 私家菜
清热解毒食谱
贫血食谱
工艺: 煮 1.慈菇刨皮洗净，切厚片。 2.瘦肉放入沸水内，滚5分钟，取起用水冲净。 3.蜜枣、土茯苓用水略冲。 4.煲沸水，加入各种材料、再滚后，改慢火煲两小时，加少量 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:26
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慈菇焖腩肉
类别: 私家菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 焖 1.慈菇刮净表皮，冼净切片，炸嫩油，待用。 2.五花腩肉洗净飞水清洗，切片。 3.烧红锅，下油，爆香蒜茸，下腩肉爆香，加入慈菇片、调味料及30克清水，收慢火 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:21
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慈禧式煎小块牛排
类别: 私家菜
补虚养身食谱
贫血食谱
工艺: 煎 1. 将中段牛排切成20小块，用刀拍平成厚约1.2厘米的片，撒上盐、胡椒粉拌匀； 2. 煎锅烧热，放入猪油，将牛排下锅，煎至七八成熟； 3. 将锅中猪油滗去，加入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:58
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怪味苦瓜
类别: 私家菜
清热解毒食谱
糖尿病食谱
工艺: 拌 1.芝麻酱放进碗内，放入酱油、精盐、白糖、醋调匀，再加入红油辣椒、花椒面、香油、味精、熟芝麻，调成怪味味汁。2.苦瓜切去两端，对剖成两半，去除内部的瓜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:4 养颜:3 麻辣:5 点击:52
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怪味胡豆
类别: 私家菜
益智补脑食谱
健忘食谱
工艺: 拌 1.小葱洗净，切成葱花；嫩胡豆（青蚕豆）去壳，洗净，入沸水汤锅烫熟后捞起，晾凉。 2.用盐、味精、酱油、辣椒油、麻油、白糖、醋、花椒粉调成怪味汁，与胡 ...
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怪味牛肚
类别: 私家菜
补气食谱
补血食谱
工艺: 炒 1.将牛百叶打理干净，切成大块，沸水锅中煮制3分钟，捞出刮洗干净。（牛百叶肚大，购买量自己决定） 2.将牛百叶肚重新入清水锅中，加葱段、姜片、料酒用旺火 ...
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