1. 将白菜心叶用手撕成大片; 2. 生抽、红油、精盐、味精调成味汁; 3. 白菜叶放入容器,加入花生米,倒入味汁,拌匀即可。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:9 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:35
1.牛肉洗净切块;姜、葱分别洗净,均切成丝;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克。 2.烧锅放油适量,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分。 3.把锅放回炉 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
将鸽宰净、起肉,切成六片,捶松,再改切成长一寸三分,宽九分,厚约一寸的小件,即为鸽腩。鸽腩用味精、精盐、绍酒腌过。加入蛋及生粉65克拌匀。武火烧锅, ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
1. 鸡肉洗净取熟后切丝用蛋白,湿淀粉拌匀; 2. 洋葱洗净去干皮,切细丝; 3. 冬菇、腊肠均切丝; 4. 用花生油起锅,下洋葱丝爆香后铲起; 5. 武火烧锅,倒 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
1.将羊肉切成小薄片;葱姜切成末;红辣椒、冬菇、竹笋切小象眼片;把蛋清、蛋黄分别蒸糕,再切成小象眼片。 2.将切好的羊肉片加入精盐、胡椒粉、味精、料酒 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:35
1.将排骨洗净争成2*1厘米的长方件,加入精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉、绍酒,腌制入味。将腌好的排骨包成约12包。 2.武炎烧锅下油,将包好的排骨入油锅中 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
1. 将青笋(莴笋)、油菜,洗净; 2. 青笋切成薄片,油菜切成长节,下开水烫过,捞出沥去水,装入碗内; 3. 蘑菇洗净切成片; 4. 将上述各料一半装入碗内, ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
1.将羊肉洗净,每隔两肋骨用刀划断,然后剁成宽2.3厘米的段,用水浸净血水。 2.把肉放入开水锅中煮透,捞出洗去血水,放入砂锅中,加入开水、料酒、大料、花 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:48